×

في صناعة تصنيع الوجبات الخفيفة، يمثل التلوث المعدني خطرًا حرجًا يتطلب السيطرة الصارمة عبر سلسلة الإمداد. تظهر المخاطر في مراحل متعددة:   مخاطر المواد الخام: المكونات الزراعية (على سبيل المثال، الدقيق، الحبوب)...

في إنتاج اللحوم والدجاج، تمثل التلوث بالمعدن خطراً جودياً حرجاً عبر مراحل متعددة:   1. مرحلة الزراعة: قد تحتوي الأعلاف على شظايا معدنية (على سبيل المثال، قطع حديدية من الآلات الحصاد). 2. الذبح والمعالجة: الشذرات المعدنية...

في صناعة الحبوب والزيوت والتوابل، تشكل الشوائب المعدنية مخاطر عبر جميع مراحل الإنتاج:   معالجة الحبوب (على سبيل المثال، القمح، الأرز): قد يؤدي الحصاد إلى إدخال نفايات ميدانية (مثل الأسلاك المكسورة، أجزاء الآلات أو المسامير). أحزمة النقل...

في صناعة الفواكه والخضروات، يمثل التلوث بالمعدن خطراً حرجاً على سلامة الغذاء عبر سلسلة الإمداد بأكملها. قد تنشأ المخاطر المحتملة في مراحل متعددة:   أثناء الزراعة، الأجزاء السائبة أو المكسورة من الآلات الزراعية (مثل...

في صناعة المشروبات، تأتي الشوائب المعدنية بشكل أساسي من مصدرين: المواد الخام (على سبيل المثال، براغي أو شظايا سلك أثناء الحصاد). ارتداء المعدات (على سبيل المثال، دعائم متدهورة أو حطام أنابيب من الآلات القديمة). ل...

أجهزة الكشف عن المعادن: حماية سلامة الغذاء في إنتاج الخبز (على سبيل المثال، البسكويت، الكعكات، الكيك، الخبز)، قد تأتي الشوائب المعدنية من: المواد الخام (على سبيل المثال، شظايا معدنية في الدقيق) ارتداء المعدات (على سبيل المثال، حطام أحزمة ناقلة)...

تنتشر مخاطر التلوث بالمعدن عبر سلسلة التوريد الخاصة بالمنتجات المائية. أثناء الحصاد، يمكن أن تصبح الأدوات مثل الصيد المنكسرة، المكونات المعدنية من الشباك، أو شظايا الأسلاك الغارقة مدمجة في المواد الخام. تحمل عمليات النقل...