×

W przemyśle produkcji przekąsek, kontaminacja metalem reprezentuje krytyczne ryzyko, które wymaga ściślejszej kontroli na całym łańcuchu dostaw. Zagrożenia pojawiają się na wielu etapach:   Ryzyka związane z surowcami: Rolnicze składniki (np. mąka, zboże) ...

W produkcji mięsa i drobiu, kontaminacja metalem stanowi krytyczne ryzyko jakościowe na wielu etapach:   1. Faza rolnicza: Karmy mogą zawierać fragmenty metali (np., żelazne szczątki z maszyn do zbiorów). 2. Rzeźnia i Przetwarzanie: Met...

W przemyśle zbożowym, olejów i przypraw, kontaminacja metalem stwarza ryzyka w całej produkcji:   Przetwarzanie zboża (np., pszenica, ryż): Zbieranie plonów może wprowadzać śmieci polowe (np., przerwane druty, części maszyn lub gwoździe). Transportory zapięcia...

W przemyśle owocowo-warzywnym, kontaminacja metalem stanowi kluczowe ryzyko bezpieczeństwa żywności w całej łańcuchu dostaw. Potencjalne zagrożenia mogą wystąpić na wielu etapach:   W trakcie uprawy, luźne lub uszkodzone części maszyn rolniczych (e...

W przemyśle napojów, kontaminacja metalem pochodzi przede wszystkim z dwóch źródeł: Surowce (np., gwinty lub drutowe fragmenty podczas zbierania). Zanik equipmentu (np., zużyte łożyska czy metalowe odchody z przestarzałego equipmentu). To...

Detektory metali: Ochrona bezpieczeństwa żywności W produkcji piekarskiej (np., krakersów, ciastek, tortów, chleba), kontaminacja metalem może pochodzić z: Surowców (np., metalowych fragmentów w mące). Zanik equipmentu (np., odchody taśmy transportowej)...

Ryzyko kontaminacji metalem występuje na całej linii dostaw produktów akwaticznych. Podczas zbierania, złamane haczyki rybackie, metalowe elementy z sieci, lub ukryte fragmenty drutu mogą się wtopić w surowe materiały. Procesy transportu niosą...