Zanieczyszczenia metaliczne
Zanieczyszczenia metalowe pochodzące od szlifiarek, kruszarek, mieszalników, taśmociągów i urządzeń do pakowania mogą przedostać się do przypraw i składników w trakcie przetwarzania. Zużyte części maszyn, pęknięte elementy oraz odłamki metalu mogą stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności oraz wpływać na jakość końcowego produktu.










































