×

Dalam industri manufaktur camilan, kontaminasi logam merupakan bahaya kritis yang memerlukan kontrol ketat di seluruh rantai pasok. Risiko muncul pada berbagai tahap: Risiko Bahan Baku: Bahan baku pertanian (misalnya, tepung, biji-bijian) ...

Dalam produksi daging dan unggas, kontaminasi logam merupakan risiko kualitas kritis di berbagai tahap: 1. Fase Peternakan: Pakan dapat mengandung serpihan logam (misalnya, serpihan besi dari mesin panen). 2. Pemotongan & Pengolahan: Serpihan loga...

Dalam industri biji-bijian, minyak, dan bumbu, kontaminan logam menimbulkan risiko sepanjang proses produksi: Pengolahan Biji-Bijian (misalnya, gandum, beras): Panen dapat memperkenalkan puing-puing lapangan (misalnya, kawat putus, bagian mesin, atau pa...

Dalam industri buah dan sayuran, kontaminasi logam menimbulkan risiko keamanan pangan yang kritis di seluruh rantai pasok. Bahaya potensial dapat muncul pada berbagai tahap: Selama budidaya, bagian mesin pertanian yang longgar atau rusak (misaln...

Dalam industri minuman, kontaminan logam terutama berasal dari dua sumber: Bahan baku (misalnya, sekrup atau serpihan kawat selama panen). Keausan peralatan (misalnya, bantalan yang rusak atau serpihan pipa dari mesin yang sudah tua). Sebagian k...

Detektor Logam: Menjaga Keamanan Pangan Dalam produksi roti (misalnya, biskuit, kue-kue, kue bolu, roti tawar), kontaminasi logam dapat berasal dari: Bahan baku (misalnya, serpihan logam dalam tepung) Keausan peralatan (misalnya, serpihan dari sabuk konveyor)...

Risiko kontaminasi logam meresap di seluruh rantai pasok produk perikanan. Saat panen, kail ikan yang patah, komponen logam dari jaring, atau serpihan kawat yang tenggelam dapat tertanam dalam bahan baku. Proses pengangkutan membawa ...