×

Dalam industri manufaktur makanan ringan, kontaminasi logam merupakan bahaya kritis yang memerlukan pengendalian ketat sepanjang rantai pasok. Risiko muncul pada beberapa tahap:   Risiko Bahan Baku: Bahan baku pertanian (mis., tepung, biji-bijian) ...

Dalam produksi daging dan unggas, kontaminasi logam merupakan risiko kualitas kritis di berbagai tahap:   1.Fase Peternakan: Pakan mungkin mengandung fragmen logam (misalnya, serpihan besi dari mesin panen). 2.Penyembelihan & Pengolahan: Logam yang terkelupas...

Di industri beras, minyak & bumbu, kontaminan logam menimbulkan risiko sepanjang proses produksi:   Pengolahan Beras (misalnya, gandum, beras): Pemanenan dapat memperkenalkan kotoran lapangan (misalnya, kawat putus, bagian mesin, atau paku). Sabuk konveyor cepat...

Dalam industri buah dan sayur, kontaminasi logam merupakan risiko keselamatan pangan kritis di seluruh rantai pasok. Ancaman potensial dapat muncul pada beberapa tahap:   Selama budidaya, bagian longgar atau rusak dari mesin pertanian (e...)

Dalam industri minuman, kontaminan logam secara utama berasal dari dua sumber:   Bahan baku (misalnya, sekrup atau fragmen kawat selama panen). Aus peralatan (misalnya, bearing yang rusak atau serpihan pipa dari mesin yang tua).   Untuk...

Detektor Logam: Melindungi Keamanan Pangan   Dalam produksi pembakaran (misalnya, biskuit, kue kering, kue, roti), kontaminan logam dapat berasal dari: Bahan baku (misalnya, fragmen logam dalam tepung) Aus peralatan (misalnya, serpihan sabuk konveyor)...

Risiko kontaminasi logam meresap di seluruh rantai pasok produk air.   Selama pemanenan, kail ikan yang patah, komponen logam dari jaring, atau fragmen kawat terendam mungkin tertanam dalam bahan baku. Proses transportasi membawa...