×

В индустрии производства закусок металлические загрязнения представляют собой критический риск, требующий строгого контроля на всех этапах цепочки поставок. Риски возникают на нескольких этапах: Риск сырья: Сельскохозяйственные ингредиенты (например, мука, злаки)...

При производстве мяса и птицы металлические загрязнения создают критический риск качества на нескольких этапах: 1. Этап фермы: В корме могут содержаться металлические фрагменты (например, железные частицы от уборочной техники). 2. Убой и переработка: Металлическая стружка...

В индустрии зерна, масел и приправ металлические загрязнители создают риски на всех этапах производства: Переработка зерна (например, пшеница, рис): При уборке могут попадаться посторонние предметы (например, сломанные провода, детали техники или гвозди). Быстросъемные элементы конвейерных лент...

В индустрии фруктов и овощей металлические загрязнения создают критический риск безопасности пищевых продуктов на всех этапах цепочки поставок. Потенциальные опасности могут возникать на нескольких этапах: Во время выращивания, ослабленные или сломанные детали сельскохозяйственной техники (например...

В пищевой промышленности металлические загрязнители в первую очередь возникают из двух источников: Сырье (например, винты или осколки провода во время сбора урожая). Износ оборудования (например, изношенные подшипники или части трубопроводов от стареющих машин). В ...

Металлоискатели: обеспечение безопасности пищевых продуктов При производстве выпечки (например, печенья, кексов, тортов, хлеба) металлические загрязнители могут возникать из следующих источников: Сырьё (например, металлические частицы в муке) Износ оборудования (например, остатки конвейерной ленты)...

Риски металлического загрязнения распространяются по всей цепочке поставок продукции аквакультуры. Во время сбора урожая сломанные рыболовные крючки, металлические компоненты сетей или обрывки провода могут попадать в сырье. Процессы транспортировки несут ...