Водные изделия

Риски металлического загрязнения пронизывают всю цепочку поставок водных продуктов.

Во время сбора урожая обломанные рыболовные крючки, металлические детали сетей или подводные фрагменты проволоки могут оказаться встроены в сырье.

Процессы транспортировки несут потенциальные опасности из-за частей контейнеров или мусора от инструментов погрузки.

Наиболее критический этап — обработка: высоконагруженные операции филетирующих машин, шелушителей и другого оборудования создают частицы износа, в то время как стареющие нержавеющие стальные сита могут терять микроскопические металлические фрагменты.

Эти загрязнители не только представляют риск порезов полости рта, но также могут вызывать серьезные проколы желудочно-кишечного тракта.

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов современные перерабатывающие заводы обычно устанавливают металлоискатели на трех контрольных точках:

1. Первичный контроль при приемке сырья.

2. Реальное время мониторинга во время обработки (особенно после резки).

3. Финальный контроль перед упаковкой или после упаковки.

На примере замороженных креветок, существует более 12 процедур, включая сортировку, замачивание, очистку от раковины, шоковую заморозку и взвешивание.

Мы можем помочь с проблемой металлического загрязнения.

В настоящее время многие страны накладывают строгие стандарты на классификацию водных продуктов. Из-за значительных различий в размерах и весе традиционные методы ручной сортировки неэффективны и подвержены ошибкам.

Автоматическая машина для сортировки по весу, также называемая машиной для сортировки по весу, может точно классифицировать продукты по весу, обеспечивая равномерный размер в каждой упаковке и значительно повышая эффективность.

Эти машины могут быть бесшовно интегрированы с оборудованием для мойки, очистки и упаковки, образуя полностью автоматизированную линию производства.

Кроме того, система записывает данные о распределении в реальном времени для каждой партии, предоставляя ценные данные для оптимизации закупок сырья и планирования производства.

С регулируемыми параметрами оборудование может адаптироваться под различные продукты (например, креветки, рыба, моллюски) и настраиваться для соответствия конкретным требованиям клиентов по сортировке, предлагая гибкость для адаптации к разнообразным рыночным запросам.

Мы можем помочь и с этим.

Свяжитесь с нами прямо сейчас!

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.