×

Dans l'industrie des boissons, les contaminants métalliques proviennent principalement de deux sources : Les matières premières (par exemple, vis ou fragments de fil pendant la récolte). L'usure des équipements (par exemple, roulements dégradés ou débris de tuyauterie provenant de machines vieillissantes). En outre...

Détecteurs de métaux : Garantir la sécurité alimentaire Dans la production de pâtisserie (par exemple, biscuits, cookies, gâteaux, pain), les contaminants métalliques peuvent provenir de : Matières premières (par exemple, fragments métalliques dans la farine) Usure des équipements (par exemple, débris de bande transporteuse)...

Les risques de contamination métallique traversent toute la chaîne d'approvisionnement des produits aquatiques. Pendant la pêche, des hameçons cassés, des composants métalliques provenant de filets, ou des fragments de fil sous-marins peuvent s'intégrer aux matières premières. Les processus de transport entraînent...