Domovská stránka > Řešení Pro Průmysl > Potraviny
Ve výrobě nápojů mají kovové kontaminanty dva hlavní zdroje: Surové materiály (např. šrouby nebo drátěné úlomky během sklizně). Opotřebení zařízení (např. opotřebovaná ložiska nebo kovový odpad z trubek starších strojů). V menší míře...
Detektory kovů: Zajištění bezpečnosti potravin V pekařské výrobě (např. sušenky, печivo, koláče, chléb) mohou kontaminanty ve formě kovu pocházet z: Surovin (např. kovové úlomky ve mouce) Opotřebení zařízení (např. nečistoty z dopravníků)...
Rizika kontaminace kovy pronikají celým řetězcem dodavatelů akvakultury. Při lovících mohou být zlomené rybářské háčky, kovové části sítí nebo podvodní kovové úlomky zabudované v surovinách. Při procesech přepravy hrozí...