Pečení
Detektory kovů: Ochrana potravinářské bezpečnosti
V pekařské výrobě (např. sušenky, koláče, dorty, chleba) mohou pocházet kovové kontaminanty z:
Surowé materiály (například kovové úlomky v mouce)
Materiál z vybavení (například úlomky pásů na dopravu)
Nástroje pro proces (například přerušené jehly v strojích na probodávání sušenek nebo volná drátěná spojení)
Pokud nejsou zjištěny, tyto nebezpečí ohrožují zdraví spotřebitelů a mohou vyvolat nákladné vzpomínkové akce.
Klíčová aplikace:
Linky na sušenky: Metal-detektory po formování/balení kontrolovaly zbytky jehel z procesu probodávání.
Linky na dorty/housky: Během míchání mohou být zavedeny ořechy, pražce nebo jiné kovové nepůvodnosti, detektor kovu může automaticky odmítnout nekvalitní produkty.
Máme spoustu zkušeností z pekařského průmyslu.
Váhy s kontrolou hmotnosti: Přesnost splňuje požadavky na dodržování předpisů
Přesnost váhy přímo ovlivňuje rentabilitu a dodržování předpisů:
Balení s nedostatečnou hmotností může způsobit stížnosti spotřebitelů a stažení produktů ze trhu.
Přeplnění způsobuje ztrátu materiálu a zvýšené náklady.
Řešení:
Dynamické váhy s kontrolou automaticky odmítají nedostatečně naplněné jednotky a recykují přeplněné položky.
S tímto problémem vám můžeme pomoci.
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.