×

Tahıl ve yağ sanayisinde metal kontaminasyonlar üretim süreci boyunca risk oluşturur: Tahıl İşleme (örn. buğday, pirinç): Hasat sırasında tarla artıkları (örn. kırık teller, makine parçaları veya çiviler) karışabilir. Konveyör bant bağlantı elemanları veya hasar görmüş...

Meyve ve sebze sanayisinde metal kontaminasyonu, tüm tedarik zinciri boyunca kritik bir gıda güvenliği riskidir. Potansiyel tehlikeler birden fazla aşamada ortaya çıkabilir: Yetiştirme sırasında tarımsal makinelerden kopan veya kırılan parçalar (örn. ...

İçecek endüstrisinde metal kontaminasyonun temel kaynağı iki yerden gelir: Ham maddeler (örneğin hasat sırasında vidalar veya tel parçaları). Ekipman aşınması (örneğin eskimiş yataklar veya boru parçacıkları). Ayrıca...

Metal Dedektörleri: Fırın Ürünlerinde Güvenliği Sağlamak Fırın ürünleri üretiminde (örn. kurabiyeler, kekler, ekmekler), metal kirleticiler şu kaynaklardan gelebilir: Ham maddeler (örn. un içindeki metal parçacıkları) Ekipman aşınması (örn. konveyör banttan kopan parçalar)...

Metal kirliliği riskleri, su ürünleri tedarik zincirinin tamamında yayılır. Hasat sırasında kırık balık oltaları, ağlardan kopan metal parçalar veya su altına batmış tel parçaları gibi unsurlar ham maddeye yerleşebilir. Taşıma süreçleri...