Su Ürünleri
Madde kirliliği riskleri su ürünleri tedarik zincirinde dolaşımda bulunur.
Toplama sırasında, kırık balık çengelleri, ağların metal bileşenleri veya altta kalan tel parçaları ham maddeye gömülebilir.
Taşıma süreçleri, konteyner parçalarından veya yükleme araçlarının çöpü nedeniyle potansiyel tehlikeler taşır.
En kritik aşama, işlemedir - balık eti dilimleme makineleri, kabuk açıcılar ve diğer ekipmanların yüksek yoğunlukta çalışması aşınma parçacıkları oluştururken, yaşlanan çelik ekranlar mikroskopik metal parçacıkları saçabilir.
Bu kirlilikler sadece ağız kesilmesi riski taşır değil, aynı zamanda ciddi bağırsak delinmesine neden olabilir.
Gıda güvenliğini sağlamak için, modern işleme tesisleri genellikle üç kontrol noktası üzerinde metaldedektörleri kullanır:
1. Ham madde alımında ilk tarama.
i̇şlem sırasında (özellikle kesildikten sonra) gerçek zamanlı izleme.
paketlemeden önce veya paketledikten sonra nihai denetim.
Dondurulmuş karidesi örnek alırsak, sıralama, bulanıklaştırma, kabuk çıkarma, flash dondurma ve ağırlık kontrolü gibi 12+ işlem aşaması bulunur.
Metal kirliliği sorununu çözebiliriz.
Şu anda, birçok ülke su ürünleri için sıkı standartlar uygulamaktadır. Su ürünlerinde boyut ve ağırlık farklılıkları nedeniyle geleneksel elle yapılan sıralama yöntemleri verimli değildir ve hatalara yatkındır.
Otomatik ağırlık gruplandırma makinesi, aynı zamanda ağırlık sıralama makinesi olarak da bilinir ve ürünlerin ağırlığa göre kesin olarak kategorize edilmesini sağlar, her paketteki boyutların eşitliğini sağlarken verimliliği önemli ölçüde artırır.
Bu makineler, yıkama, kabuk çıkarma ve ambalaj ekipmanlarıyla sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir ve tamamen otomatik bir üretim hattı oluşturur.
Ayrıca, sistem her partinin gerçek zamanlı dağıtım verilerini kaydeder, ham madde edinimi ve üretim planlamasını optimize etmek için değerli bilgiler sunar.
Ayarlabilir parametrelerle, ekipman farklı ürünlerle uyum sağlayabilir (örneğin, karides, balık, deniz ürünleri) ve müşteri gruplandırma gereksinimlerine özel olarak uyarlanabilir, çeşitli pazar taleplerine uyum sağlamak için esneklik sunar.
Bununla ilgili de size yardımcı olabiliriz.
Hemen bizimle iletişime geçin!
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.
