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Na indústria de grãos e óleos, os contaminantes metálicos representam riscos em toda a produção: Processamento de Grãos (por exemplo, trigo, arroz): A colheita pode introduzir detritos do campo (por exemplo, fios partidos, peças de máquinas ou pregos). Fixadores de correias transportadoras ou componentes danificados...

Na indústria de frutas e vegetais, a contaminação por metais representa um risco crítico à segurança alimentar em toda a cadeia de suprimentos. Os perigos potenciais podem surgir em várias etapas: Durante o cultivo, peças soltas ou quebradas de máquinas agrícolas (por exemplo, ...

Na indústria de bebidas, contaminantes metálicos originam-se principalmente de duas fontes: Matérias-primas (por exemplo, parafusos ou fragmentos de arame durante a colheita). Desgaste de equipamentos (por exemplo, rolamentos desgastados ou detritos de tubulações provenientes de maquinários antigos). Para...

Detectores de Metais: Garantindo a Segurança na Produção de Produtos de Panificação. Na produção de produtos de panificação (por exemplo, biscoitos, bolachas, bolos e pães), contaminantes metálicos podem originar-se de: matérias-primas (por exemplo, fragmentos metálicos na farinha); desgaste de equipamentos (por exemplo, resíduos da correia transportadora)...

Os riscos de contaminação por metais permeiam toda a cadeia de suprimentos de produtos aquáticos. Durante a colheita, anzóis quebrados, componentes metálicos de redes ou fragmentos de arame submersos podem ficar incorporados às matérias-primas. Os processos de transporte envolvem ...