Produtos Aquáticos
Os riscos de contaminação por metal estão presentes em toda a cadeia de fornecimento de produtos aquáticos.
Durante a colheita, anzóis quebrados, componentes metálicos de redes ou fragmentos de fio submersos podem se incorporar aos materiais brutos.
Os processos de transporte podem carregar potenciais riscos provenientes de partes dos contêineres ou destroços das ferramentas de carga.
A fase mais crítica é o processamento - operações de alta intensidade de máquinas de filé, descascadoras e outros equipamentos geram partículas de desgaste, enquanto telas de aço inoxidável envelhecidas podem soltar fragmentos metálicos microscópicos.
Esses contaminantes não apenas representam riscos de lacerações orais, mas também podem causar perfurações gastrointestinais graves.
Para garantir a segurança alimentar, usinas de processamento modernas normalmente implantam detectores de metais em três pontos de controle:
1. Triagem inicial durante a entrada de matérias-primas.
2. Monitoramento em tempo real durante o processamento (especialmente após o corte).
3. Inspeção final antes do embalamento ou após o embalamento.
Tendo os camarões congelados como exemplo, existem mais de 12 procedimentos, incluindo triagem, mergulho, descascamento, congelamento rápido e pesagem.
Podemos ajudar com o problema de contaminação metálica.
Atualmente, muitos países impõem padrões rigorosos para a classificação de produtos aquáticos. Devido às variações significativas de tamanho e peso nos produtos aquáticos, os métodos tradicionais de triagem manual são ineficientes e propensos a erros.
Máquina de classificação de peso automática, também conhecida como máquina de triagem por peso, pode categorizar produtos com precisão por peso, garantindo um tamanho uniforme dentro de cada pacote enquanto melhora significativamente a eficiência.
Essas máquinas podem ser integradas de forma perfeita com equipamentos de lavagem, descascamento e embalagem, formando uma linha de produção totalmente automatizada.
Além disso, o sistema registra dados de distribuição em tempo real para cada lote, fornecendo insights valiosos para otimizar a aquisição de matérias-primas e o planejamento da produção.
Com parâmetros ajustáveis, o equipamento pode acomodar diferentes produtos (por exemplo, camarão, peixe, frutos do mar) e ser personalizado para atender aos requisitos específicos de classificação dos clientes, oferecendo flexibilidade para se adaptar às demandas diversificadas do mercado.
Também podemos ajudar com isso.
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Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.