×

I korn- og olieindustrien udgør metalforureninger en risiko gennem hele produktionsprocessen: Kornbehandling (f.eks. hvede, ris): Under høstningen kan der indføres udstyrsrester fra marken (f.eks. knuste ledninger, maskindele eller søm). Fastgørelsesmidler til transportbånd eller beskadigede ...

I frugt- og grøntsagsindustrien udgør metalforurening en kritisk fødevaresikkerhedsrisiko i hele forsyningskæden. Potentielle farer kan opstå på flere trin: Under dyrkningen kan løse eller knuste dele fra landbrugsudstyr (f.eks. ...

I drikkevareindustrien stammer metalforurening primært fra to kilder: Råmaterialer (f.eks. skruer eller wirefragmenter under høstning). Udstyrsslid (f.eks. nedslidte lejer eller rørdebris fra ældet maskineri). Til en...

Metaldetektorer: Sikrer sikkerhed i bagning. I bagningsproduktion (f.eks. småkager, cookies, kager, brød) kan metalforureninger stamme fra: Råmaterialer (f.eks. metalfragmenter i mel) Uldrag af udstyr (f.eks. transportbåndsskærper ...

Risikoen for metalforurening gennemsyrer hele forsyningskæden for akvatiske produkter. Under høstningen kan knuste fiskekroge, metaldele fra net eller nedsunkne trådstumper blive indlejret i råvarerne. Transportprocesser medfører...