×

Vilja- ja öljykasviteollisuudessa metalli-contaminantit aiheuttavat riskejä koko tuotantoprosessin ajan: Viljan käsittely (esim. vehnä, riisi): Satoa voidaan saastuttaa kenttäjätteillä (esim. katkenneet langat, koneosat tai naulat). Kuljetusnauhan kiinnikkeet tai vaurioitunut...

Hedelmä- ja vihannesalalla metallisepäpuhtaudet aiheuttavat vakavan elintarviketurvallisuusriskin koko toimitusketjussa. Mahdollisia vaaroja voi syntyä useilla eri vaiheilla: viljelyssä maatalouskoneiden löysänneet tai rikkoutuneet osat (esim. ...

Juoma-alalla metallisäteilyt juontuvat pääasiassa kahteen lähteeseen: Raaka-aineet (esim. ruuveja tai langanpätkiä korjuun aikana). Laitteiden kulumisesta johtuvat säteilyt (esim. kuluneet laakerit tai putkien sirpaleet vanhoista koneista). Jatkossa...

Metallinilmaisimet: Taataan leivonnaisen turvallisuus. Leivonnaisvalmistuksessa (esim. keksit, piparit, kakut, leipä) metallisepäpuhtaukset voivat johtua seuraavista tekijöistä: raaka-aineista (esim. metallihiukkaset jauhoissa), laitteiston kulumasta (esim. kuljetusnauhan sirpaleet...)

Metallisepäpuhtausriskit läpäisevät koko vesituotteiden toimitusketjun. Satoaessa rikkoutuneet kalankoukut, verkkojen metalliosat tai veden alla olevat langansirpaleet voivat joutua raaka-aineisiin. Kuljetusprosessit sisältävät...