×

মাংস ও পোল্ট্রি উৎপাদনে, ধাতু দ্বারা দূষণ একাধিক পর্যায় জুড়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ মানের ঝুঁকি হয়ে দাঁড়ায়: ১. কৃষি পর্যায়: খাদ্যে ধাতব অংশ (যেমন ফলস্বরূপ সংগ্রহ মেশিন থেকে আগত লৌহ টুকরা) থাকতে পারে। ২. জবাই এবং প্রক্রিয়াকরণ: ধাতুর ছোট...

শস্য, তেল এবং মসলা শিল্পে, ধাতব দূষকগুলি উত্পাদন জুড়ে ঝুঁকি হয়ে দাঁড়ায়: শস্য প্রক্রিয়াকরণ (যেমন গম, চাল): সংগ্রহের সময় ক্ষেত্রের ময়লা (যেমন ভাঙা তার, মেশিনের অংশ, বা পেরেক) ঢুকে যেতে পারে। কনভেয়ার বেল্ট ফাস্ট...

ফল এবং সবজি শিল্পে, ধাতু দ্বারা দূষণ সমগ্র সরবরাহ চেইন জুড়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি হয়ে দাঁড়ায়। বিভিন্ন পর্যায়ে সম্ভাব্য বিপদ (যেমন চাষের সময়, কৃষি মেশিনের ঢিলা বা ভাঙা অংশ থেকে)...

পানীয় শিল্পে, ধাতব দূষণ মূলত দুটি উৎস থেকে আসে: কাঁচামাল (উদাহরণ স্বরূপ, সংগ্রহের সময় পেঁচ বা তারের টুকরো)। যন্ত্রপাতির ক্ষয়ক্ষতি (উদাহরণ স্বরূপ, পুরানো মেশিনের কারণে ভাঙা বিয়ারিং বা পাইপের ধূলিকণা)। একটি...

ধাতু সনাক্তকারী যন্ত্র: খাদ্য নিরাপত্তার রক্ষা করা বেকিং উত্পাদনে (যেমন, বিস্কুট, কুকিজ, কেক, রুটি), ধাতব দূষণ নিম্নলিখিত উৎস থেকে আসতে পারে: কাঁচামাল (যেমন, ময়দায় ধাতব অংশ) যন্ত্রপাতির ক্ষয়ক্ষতি (যেমন, কনভেয়ার বেল্টের ধূলিকণা)...

জলজ পণ্য সরবরাহ চেইন জুড়ে ধাতব দূষণের ঝুঁকি বিদ্যমান। সংগ্রহের সময়, ভাঙা মাছ ধরার সাজ, জাল থেকে ধাতব অংশ, বা ডুবে যাওয়া তারের টুকরো কাঁচামালের মধ্যে ঢুকে যেতে পারে। পরিবহনের প্রক্রিয়ায়...