×

Donli va moyli ekinlar sanoatida metall ifloslanish xavfi ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida mavjud: Donlarni qayta ishlash (masalan, bug'doy, guruch): Yig'imda maydon qoldiqlari (masalan, singan simlar, mexanizm qismlari yoki mixlar) kirib kelishi mumkin. Konveyer lentalarining birikma qismlari yoki shikastlangan ...

Meva va sabzavot sanoatida metall ifloslanish butun etkazib berish zanjirida ovqat xavfsizligi uchun jiddiy xavf tug'diradi. Ehtimoliy xavf manbalari bir necha bosqichlarda paydo bo'lishi mumkin: Ekinlar yetishtirilayotganda, qishloq xo'jaligi texnikasining (masalan, ...) bo'sh yoki singan qismlari.

Ichimliklar sanoatida metall ifloslanish asosan ikkita manbadan kelib chiqadi: Oqilona materiallar (masalan, hosil yig'ish paytida keltirilgan bolt yoki sim parçalari). Jihozlar eskirishi (masalan, eskirgan podshipniklar yoki trubka parçalari). Shu bilan birga...

Metallni aniqlash uskunalari: Nonusulot ishlab chiqarishda xavfsizlikni ta'minlash. Nonusulot ishlab chiqarishda (masalan, pechenyalar, kukli chokoladlar, tortlar, non) metall ifloslantiruvchilar quyidagilardan kelib chiqishi mumkin: Xom ashyo (masalan, un ichidagi metall parchalari), Uskunaning yeyilishi (masalan, konveyer lentalarining ...)

Metal kontaminatsiyasi xavflari suv mahsulotlari etkazib berish zanjirining barcha bosqichlariga tarqaladi. Hosil yig'ilayotganda, sindirilgan baliq qo'rqitgichlari, tarmoqlardan kelib chiqqan metall detallari yoki suv ostidagi sim parchalari xom ashyoga singib ketishi mumkin. Tashish jarayonlari esa...