Αναζήτηση Ανοξείδωτου Χάλυβα σε Κατεψυγμένα Προϊόντα
Μερικές φορές μικρά κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να βρεθούν στα κατεψυγμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής. Αυτό μπορεί να αποτελέσει σοβαρό πρόβλημα, καθώς η κατανάλωση ενός κομματιού ανοξείδωτου χάλυβα θα είναι εξαιρετικά επώδυνη. Γι’ αυτό είναι απολύτως απαραίτητο οι εταιρείες που παράγουν κατεψυγμένα τρόφιμα να διαθέτουν ειδικές μηχανές οι οποίες μπορούν να εντοπίσουν οποιοδήποτε κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα πριν το τρόφιμο συσκευαστεί και μεταφερθεί στο κατάστημα.
Η Σημασία της Ανίχνευσης Μετάλλων στην Παραγωγή Κατεψυγμένων Τροφίμων
Η ανίχνευση μετάλλων είναι ζωτικής σημασίας σε όλες τις βιομηχανίες τροφίμων. Σκοπός της είναι να διασφαλιστεί ότι τα τρόφιμα είναι ασφαλή για κατανάλωση, εντοπίζοντας οποιοδήποτε κομμάτια μετάλλου δεν ανήκουν εκεί. Αν οι καταναλωτές κατανάλωναν κατεψυγμένο τρόφιμο που περιείχε κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα, θα μπορούσαν να υποστούν σοβαρούς τραυματισμούς. Γι’ αυτό το λόγο εταιρείες όπως η COSO και άλλες χρησιμοποιούν ειδικές μηχανές για να διαλέγουν τα τρόφιμα και να διασφαλίζουν ότι δεν υπάρχει μεταλλική μόλυνση πριν τη συσκευασία.
Ανίχνευση Ανοξείδωτου Χάλυβα σε Κατεψυγμένα Προϊόντα
Ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν σκουριάζει πλήρως, ούτε καν σκουριάζει, οπότε ο τύπος του HS που θα τον χρησιμοποιούσατε θα έπρεπε να είναι κατασκευασμένος από κάτι που είναι ανθεκτικό στη σκουριά και δεν θα διαβρωθεί. Αν όμως ένα κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα έπεφτε και μπαινόταν σε ένα κατεψυγμένο προϊόν, θα μπορούσε να είναι θανατηφόρο. Γι’ αυτό το λόγο, οι εταιρείες πρέπει να βεβαιώνονται ότι διαθέτουν ανιχνευτές μετάλλου για να εντοπίζουν οποιαδήποτε κομμάτια πριν το προϊόν πωληθεί στον καταναλωτή.
Ανίχνευση Κομματιών Ανοξείδωτου Χάλυβα σε Επανακατεψυγμένα Τρόφιμα
Η εξειδίκευση της COSO είναι στην παραγωγή μηχανημάτων που μπορούν να εντοπίζουν κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα σε κατεψυγμένα τρόφιμα. Τα μηχανήματα αυτά διαθέτουν ειδικούς αισθητήρες οι οποίοι σαρώνουν το φαγητό καθώς κινείται στη γραμμή παραγωγής. Αν εντοπιστούν κομμάτια μετάλλου, το μηχάνημα θα ενεργοποιήσει έναν συναγερμό για να ειδοποιήσει τους εργαζομένους να αφαιρέσουν το μολυσμένο φαγητό από τη γραμμή πριν συσκευαστεί. Είναι ένας τρόπος για να εγγυηθείτε ότι μόνο τα καλύτερα και ασφαλή κατεψυγμένα προϊόντα θα εμφανιστούν στα ράφια των καταστημάτων.
Απομόνωση και Αφαίρεση Ανοξείδωτου Χάλυβα από Κατεψυγμένα Τρόφιμα
Εάν μια εταιρεία γνωρίζει ότι ενδέχεται να υπάρχουν κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα ενσωματωμένα στα κατεψυγμένα τρόφιμά της, μπορεί να χρησιμοποιήσει ανιχνευτές μετάλλου για να εντοπίσει και να αφαιρέσει αυτά τα κομμάτια. Οι ανιχνευτές λειτουργούν δημιουργώντας ένα μαγνητικό πεδίο που μπορεί να εντοπίσει τα κομμάτια μετάλλου που υπάρχουν στο τρόφιμο. Στη συνέχεια, αφού εντοπιστούν τα σωματίδια, οι εργαζόμενοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν ειδικά εργαλεία για να τα αφαιρέσουν με ασφάλεια πριν το τρόφιμο συσκευαστεί για πώληση. Το επιπλέον μέτρο ασφαλείας αυτό εξασφαλίζει ότι όλο το κατεψυγμένο προϊόν μας είναι απαλλαγμένο από ρύπανση.
