×

Για να διατηρήσουμε την τροφή μας ελεύθερη από ρύπους, είναι σημαντική η χρήση μεταλλικών ανιχνευτών, ώστε να διασφαλιστεί ότι η τροφή που καταναλώνουμε στην καθημερινή μας δίαιτα είναι ελεύθερη από επιβλαβή μεταλλικά αντικείμενα. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι μεταλλικών ανιχνευτών: ανιχνευτές μετάλλων σε γραμμή, ανιχνευτές τροφίμων, ανιχνευτές μεταλλικών ταινιών μεταφοράς, ανιχνευτές τροφίμων σωλήνωσης. Μπορεί να είναι χρήσιμο να μάθετε τις διαφορές μεταξύ τους και να αποκτήσετε καλύτερη κατανόηση ως προς το ποιος είναι πιθανότατα ο πιο κατάλληλος για χρήση σε περιβάλλον παραγωγής τροφίμων.

Οι διαφορές μεταξύ των μηχανημάτων ανίχνευσης μετάλλων στα τρόφιμα που παράγονται με τεχνολογία ταινίας μεταφοράς και σωλήνωσης:

Οι μεταλλοανιχνευτές σχεδιάστηκαν για να ενσωματώνονται στις ταινίες μεταφοράς, στο τέλος του συστήματος ταινίας μεταφοράς, όπου το προϊόν διέρχεται προς τη συσκευασία. Αυτοί οι ανιχνευτές είναι σε θέση να ελέγχουν μεγάλες ποσότητες τροφίμων που μεταφέρονται μέσω της ταινίας μεταφοράς γρήγορα και αποτελεσματικά. Αντιθέτως, οι μεταλλοανιχνευτές για τροφιμά σε σωληνώσεις τοποθετούνται μέσα στην πραγματική σωλήνωση που μεταφέρει τα τρόφιμα. Αυτό επιτρέπει τη διαρκή σάρωση των τροφίμων καθώς διέρχονται μέσα από τη σωλήνωση.

Για να καθορίσετε αν ένας μεταλλοανιχνευτής ταινίας μεταφοράς ή σωλήνωσης είναι κατάλληλος για την εφαρμογή σας, λάβετε υπόψη τα παρακάτω:

Υπάρχουν αρκετά κριτήρια για την επιλογή μεταξύ των δύο τύπων μεταλλοανιχνευτών, ταινίας μεταφοράς ή σωλήνωσης. Ένα από τα πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη είναι οι διαστάσεις και η γεωμετρία των τροφίμων που μεταφέρονται και χειρίζονται. Οι μεταλλοανιχνευτές ταινίας μεταφοράς είναι καταλληλότεροι για μεγάλα, σκληρά προϊόντα, ενώ οι σωληνώσεις μηχάνημα ανίχνευσης μετάλλων λειτουργούν καλύτερα με υγρά ή παστώδη προϊόντα. Επίσης, η ταχύτητα παραγωγής αποτελεί σημαντικό παράγοντα. Οι μεταλλικοί ανιχνευτές ταινιόδρομου και σωληνώσεων μπορούν να είναι γρηγορότεροι (κατάλληλοι για γραμμές παραγωγής υψηλής ταχύτητας) ή πιο αργοί (περισσότερο κατάλληλοι για συνεχή επεξεργασία).

Σύγκριση αποτελεσματικότητας και απόδοσης μεταξύ μεταλλικών ανιχνευτών ταινιόδρομου και σωληνώσεων:

Οι μεταλλικοί ανιχνευτές ταινιόδρομου και σωληνώσεων είναι και οι δύο κατάλληλοι για τον εντοπισμό μεταλλικής ρύπανσης σε τρόφιμα. Οι ταινιόδρομοι μηχάνημα ανίχνευσης μετάλλων ωστόσο, μπορεί να είναι πιο βολικοί καθώς είναι πιο γρήγορης χρήσης. Είναι σε θέση να σαρώνουν μεγάλες ποσότητες τροφίμων στην ταινία μεταφοράς ταυτόχρονα, κάτι που τους καθιστά ιδανικούς για παραγωγή υψηλής δυναμικότητας. Αντίθετα, οι μεταλλικοί ανιχνευτές σωληνώσεων σαρώνουν συνεχώς τα τρόφιμα καθώς διέρχονται μέσα από τη σωλήνωση, έτσι κάθε προϊόν εξετάζεται πλήρως.

Τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των μεταλλικών ανιχνευτών ταινιόδρομου έναντι των μεταλλικών ανιχνευτών σωληνώσεων για τρόφιμα:

Οι μεταλλικοί ανιχνευτές μεταφορικών ταινιών μπορούν να παρέχουν γρήγορη και αποτελεσματική επιθεώρηση τροφίμων για την ελαχιστοποίηση μόλυνσης του προϊόντος που καταναλώνεται. Ενδέχεται επίσης να έχουν περιορισμούς όσον αφορά το μέγεθος και τις διαστάσεις των αντικειμένων που μπορούν να επιθεωρηθούν οπτικά. Οι μετρητές σωματιδίων σε σωληνώσεις, παράλληλα, παρακολουθούν συνεχώς υγρό ή πολτοειδές προϊόν, μειώνοντας την πιθανότητα μόλυνσης. Ωστόσο, μπορεί να μην είναι τόσο «ρύθμισε το και ξέχασέ το» όσο οι μεταφορικές ταινίες ανιχνευτής μετάλλων .

Επιλογή του Καλύτερου Ανιχνευτή Μετάλλων για την Εγκατάσταση Επεξεργασίας Τροφίμων – Προτάσεις:

Όταν επιλέγετε έναν ανιχνευτή μετάλλων για τη γραμμή παραγωγής τροφίμων σας, πρέπει επίσης να λαμβάνετε υπόψη τις απαιτήσεις της εγκατάστασής σας. Λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος και το σχήμα των τροφίμων, καθώς και την παραγωγική ικανότητα. Πρέπει να ερευνήσετε ποιους τύπους ανιχνευτών μετάλλων μπορείτε να επιλέξετε και να επιλέξετε εκείνον που ταιριάζει καλύτερα στις παραγωγικές σας ανάγκες και απαιτήσεις. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να υποβάλλετε τον ανιχνευτή μετάλλων σας σε τακτικές δοκιμές και να τον βαθμονομείτε συχνά, ώστε να είστε βέβαιοι ότι ανιχνεύει με ακρίβεια μεταλλικούς ρύπους στα τρόφιμα προϊόντα σας.