Fleisch & Geflügel

In der Fleisch- und Geflügelproduktion stellt Metallkontamination ein kritisches Qualitätsrisiko in mehreren Phasen dar:

1.Zuchtphase: Futter kann Metallsplitter enthalten (z. B. Eisenresten von Erntemaschinen).

2. Schlachtung & Verarbeitung: Metallspäne von Klingen oder Schleifmaschinen können sich in Produkte einbetten.

3. Menschlicher Fehler: Werkzeuge wie gebrochene Nadeln oder Nägel können versehentlich zurückbleiben.

Solche Kontaminanten gefährden die Produktsicherheit (z. B. durch verursachte innere Verletzungen, wenn verschluckt) und schaden dem Markenimage.

Herausforderungen bei der Erkennung:

Produktvariabilität: Gefrorene Fleischprodukte (mit kristallisiertem Wasser) erzeugen schwächere Signale, während frisches Fleisch mit hohem Feuchtigkeitsgehalt die Erkennung erschwert.

Linienintegration: An Rohrmontagen, Förderbändern oder Schwerkraftsystemen muss die Produktform (ganze Kadaver, gehacktes Fleisch, verpackte Waren) entsprechen.

Mit viel Erfahrung in der Fleischindustrie können wir Ihnen helfen, das Problem der Metallkontamination zu lösen.

Um Ihre optimale Lösung zu ermitteln, bieten wir an:

✅ Kostenlose Probenuntersuchung

✅ Produktionslinien-Überprüfungen

✅ Kostenlose Gestaltung

Kontaktieren Sie uns jetzt!

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.