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Aquatische Produkte

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Metallschadstoffrisiken durchziehen die gesamte Lieferkette für aquatische Produkte.

 

Während der Ernte können sich gebrochene Angelhaken, metallene Komponenten von Netzen oder versunkene Drahtfragmente in Rohmaterialien einbetten.

Transportprozesse bergen potenzielle Gefahren durch Containerbestandteile oder Schadstoffe aus Ladegeräten.

Die kritischste Phase ist die Verarbeitung – hochintensive Operationen von Filiermaschinen, Schälern und anderer Ausrüstung erzeugen Verschleißpartikel, während alternde Edelstahl-Siebe möglicherweise mikroskopische Metallfragmente verlieren.

Diese Schadstoffe können nicht nur Mundverletzungen verursachen, sondern auch schwerwiegende perforative Gastrointestinalbeschädigungen auslösen.

 

Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, setzen moderne Verarbeitungsanlagen normalerweise Metallerkennungsgeräte an drei Kontrollpunkten ein:

1. Anfängliche Durchforstung bei der Rohstoffaufnahme.

2. Echtzeit-Überwachung während der Verarbeitung (insbesondere nach dem Schneiden).

3. Endprüfung vor der Verpackung oder nach der Verpackung.

Am Beispiel von gefrorenen Garnelen: Es gibt über 12 Schritte, darunter Sortieren, Einweichen, Schälen, Tiefkühlung und Wiegen.

 

Wir können bei dem Problem der Metallschadstoffe helfen.

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Derzeit legen viele Länder strenge Standards für die Einteilung von Fischereiprodukten fest. Aufgrund erheblicher Größen- und Gewichtsunterschiede bei Aquakulturprodukten sind traditionelle manuelle Sortiermethoden ineffizient und anfällig für Fehler.

Automatische Gewichtseinstufungsanlage, die auch als Gewichtssortieranlage bezeichnet wird, kann Produkte nach Gewicht genau einordnen und gewährleistet eine gleichmäßige Größe innerhalb jedes Pakets, während sie gleichzeitig die Effizienz erheblich steigert.

Diese Maschinen können nahtlos mit Wasch-, Schälg- und Verpackungsanlagen integriert werden, um eine vollständig automatisierte Produktionslinie zu bilden.

 

Zusätzlich erfasst das System Echtzeitverteilungsdaten für jeden Batch, was wertvolle Erkenntnisse für die Optimierung des Rohstoffeinkaufs und der Produktionsplanung bietet.

Mit anpassbaren Parametern kann die Ausrüstung verschiedene Produkte (z. B. Garnelen, Fisch, Muscheln) verarbeiten und auf spezifische Kundenanforderungen zugeschnitten werden, was eine Flexibilität bietet, um sich an unterschiedliche Marktnachfragen anzupassen.

 

Dabei können wir ebenfalls helfen.

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Kontaktieren Sie uns jetzt!

 

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.

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