×

Để đảm bảo thực phẩm của chúng ta không bị nhiễm các chất gây ô nhiễm, việc sử dụng máy dò kim loại là rất quan trọng nhằm đảm bảo rằng thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày không chứa các vật thể kim loại có hại. Có nhiều loại máy dò kim loại khác nhau: máy dò kim loại dạng inline, máy dò kim loại dùng cho thực phẩm, máy dò kim loại cho băng tải, máy dò kim loại dùng cho đường ống. Việc tìm hiểu sự khác biệt giữa các loại và hiểu rõ hơn về sản phẩm nào phù hợp nhất để sử dụng trong môi trường sản xuất thực phẩm là rất hữu ích.

Sự khác biệt giữa các máy dò kim loại dùng trong ngành thực phẩm được sản xuất với công nghệ băng tải và đường ống:

Máy dò kim loại được thiết kế cho băng chuyền sẽ được lắp ở cuối hệ thống băng chuyền nơi sản phẩm đi qua trước khi đóng gói. Những máy dò này có khả năng kiểm tra nhanh chóng và hiệu quả một lượng lớn sản phẩm thực phẩm đang di chuyển trên băng chuyền. Ngược lại, máy dò kim loại dùng cho đường ống được lắp trực tiếp vào hệ thống đường ống dẫn sản phẩm thực phẩm. Điều này cho phép thực phẩm được quét liên tục khi đi qua đường ống.

Hãy xem xét các yếu tố sau để xác định nên sử dụng máy dò kim loại băng chuyền hay đường ống cho ứng dụng của bạn:

Có một số yếu tố cần cân nhắc khi lựa chọn giữa hai loại máy dò kim loại là băng chuyền và đường ống. Một trong những điều cần lưu ý là kích thước và hình dạng của các sản phẩm thực phẩm được vận chuyển và xử lý. Máy dò kim loại băng chuyền phù hợp nhất với các sản phẩm lớn và cứng, trong khi đường ống máy dò kim loại hoạt động tốt nhất với các sản phẩm dạng lỏng hoặc dạng kem. Tốc độ sản xuất cũng là một yếu tố cần cân nhắc. Máy dò kim loại dùng cho dây chuyền băng tải và đường ống có thể hoạt động nhanh hơn (lý tưởng cho các dây chuyền sản xuất tốc độ cao) hoặc chậm hơn (phù hợp hơn cho quy trình xử lý liên tục).

So sánh Hiệu quả & Tính hiệu lực giữa Máy dò kim loại băng tải và Máy dò kim loại đường ống:

Máy dò kim loại băng tải và đường ống đều phù hợp để phát hiện nhiễm kim loại trong thực phẩm. Băng tải máy dò kim loại tuy nhiên, có thể thuận tiện hơn vì chúng hoạt động nhanh hơn. Chúng có khả năng quét nhiều sản phẩm thực phẩm trên băng tải cùng một lúc, điều này khiến chúng lý tưởng cho sản xuất quy mô lớn. Ngược lại, máy dò kim loại đường ống liên tục quét sản phẩm thực phẩm khi chúng đi qua đường ống, do đó từng sản phẩm đều được kiểm tra toàn diện.

Ưu điểm và nhược điểm của máy dò kim loại băng tải so với máy dò kim loại đường ống thực phẩm:

Các máy dò kim loại băng chuyền có thể cung cấp quá trình kiểm tra sản phẩm thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả để giảm thiểu nguy cơ nhiễm bẩn sản phẩm tiêu dùng. Tuy nhiên, chúng cũng có thể bị giới hạn về kích thước và hình dạng các vật phẩm có thể được kiểm tra trực quan. Trong khi đó, thiết bị đo kích thước hạt trong đường ống có thể giám sát liên tục các sản phẩm dạng lỏng hoặc dạng bột nhão, giúp giảm nguy cơ nhiễm bẩn. Nhưng chúng có thể đòi hỏi nhiều sự giám sát hơn chứ không phải kiểu 'cài đặt xong là quên đi' như hệ thống băng chuyền. máy dò kim loại .

Lựa chọn máy dò kim loại phù hợp nhất cho cơ sở chế biến thực phẩm của bạn – Gợi ý:

Khi bạn đang lựa chọn một máy dò kim loại cho dây chuyền sản xuất thực phẩm của mình, bạn cũng cần lưu ý đến các yêu cầu của nhà máy. Hãy xem xét kích thước và hình dạng của thực phẩm, cũng như năng suất sản xuất. Bạn nên tìm hiểu các loại máy dò kim loại hiện có trên thị trường để lựa chọn loại phù hợp nhất với nhu cầu và yêu cầu sản xuất của bạn. Ngoài ra, việc định kỳ kiểm tra và hiệu chỉnh thường xuyên máy dò kim loại cũng rất quan trọng để đảm bảo thiết bị đang hoạt động chính xác trong việc phát hiện các chất gây nhiễm kim loại trong sản phẩm thực phẩm của bạn.