ผลไม้และผัก
ในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก การปนเปื้อนของโลหะเป็นความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารที่สำคัญตลอดห่วงโซ่อุปทาน ความเสี่ยงอาจเกิดขึ้นได้ในหลายขั้นตอน:
ระหว่างการปลูก ชิ้นส่วนหลวมหรือชิ้นส่วนที่แตกจากเครื่องจักรทางการเกษตร (เช่น เครื่องไถ เครื่องเก็บเกี่ยว) สามารถนำวัตถุแปลกปลอม เช่น เศษลวด เรียว หรือเศษโลหะ เข้าไปในพืชผลได้
ในการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง ความเสียหายจากเครื่องมือ (เช่น กล่องใส่ของ รถยก) อาจทำให้เกิดเศษโลหะ
ที่โรงงานแปรรูป อุปกรณ์ เช่น เครื่องตัด เครื่องลอกเมล็ด และเครื่องตัด ค่อยๆ สึกหรอตามกาลเวลา โดยการสึกกร่อนของใบมีดหรือความล้มเหลวทางกลไกอาจปล่อยอนุภาคโลหะขนาดเล็กเข้าไปในผลิตภัณฑ์ ความเสี่ยงนี้เพิ่มขึ้นในสินค้าที่ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างหนัก (เช่น น้ำผลไม้ ซอส อาหารสำเร็จรูป) เมื่อสารปนเปื้อนโลหะสามารถกระจายไปทั่วระหว่างการบดหรือผสม
หากผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนถึงมือผู้บริโภค (ผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตหรือช่องทางบริการอาหาร) ผลกระทบที่เกิดขึ้นอาจร้ายแรง: การกินโลหะคมอาจทำให้เกิดบาดแผลในปากหรือภายในร่างกาย ในขณะที่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์อาจนำไปสู่ความสูญเสียทางการเงินจำนวนมาก ความรับผิดชอบทางกฎหมาย และความเสียหายระยะยาวต่อชื่อเสียงของแบรนด์
เครื่องตรวจจับโลหะเป็นการป้องกันที่สำคัญ โดยใช้วิธีตรวจสอบหลายขั้นตอนที่วัตถุดิบเข้ามา การแปรรูป และผลิตภัณฑ์ที่บรรจุแล้ว
เรามีประสบการณ์มากมายในด้านนี้
ในปัจจุบัน ผู้บริโภคที่เป็นเยาวชนมากขึ้นเรื่อย ๆ ชอบซื้อผักและผลไม้ที่บรรจุสำเร็จจากซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากวิถีชีวิตที่เร่งรีบของพวกเขาต้องการบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกและมาตรฐาน ส่วนผู้ค้าปลีก การบรรจุภัณฑ์ที่มีมาตรฐานเป็นสิ่งสำคัญ - แต่ละส่วนควรจะมีน้ำหนักเท่ากันเพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริโภคพึงพอใจและลดการสูญเสีย
บนสายการผลิตอัตโนมัติ เครื่องชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ หรือที่เรียกว่า checkweigher สามารถตรวจจับน้ำหนักของแต่ละแพ็กเกจได้อย่างแม่นยำ และปฏิเสธแพ็กเกจที่อยู่นอกช่วงที่กำหนด (น้ำหนักเบาเกินไปหรือน้ำหนักเกิน) อัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์สุดท้ายมีมาตรฐาน นอกจากนี้เรายังนำเสนอวิธีการชั่งน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.
