×

УТРЕБНО

Морска храна и водени производи

Процесирање морских производа

Скривени ризици у прерађивању морских производа

Од улова и руковања сировинама до прераде, замрзавања и завршног паковања, производња морских производа суочава се са сложенијим изазовима контаминације и контроле квалитета. Рибарска опрема, машине и паковање могу увести неочекиване стране материјале, док висока влага и замрзнути производи могу учинити поуздану инспекцију изазовнијом. Разумевање ових ризика је први корак ка изградњи комплетне стратегије инспекције која штити потрошаче, побољшава усклађеност и осигурава ефикасну производњу морских производа

Метални контаминатори

Метал замрзавачи из риболовних алата, ножева, опреме за сечење, конвејдера и машине за прераду могу ући у производе од морске хране током припреме и паковања. Сламани оштри, издрбљени делови и метални фрагменти могу изазвати ризике за безбедност хране и повећати могућност повлачења производа

Страни материјали

Производи од морских производа могу садржавати природне и стране материјале повезане са обрадом, укључујући рибље кости, фрагменте љуска, камење, стакло и друге густе предмете који су уведени током узгоја, руковања или обраде.

Машинско зношење

Непрекидна радња опреме за сечење, филерање, одкоснавање и паковање може узроковати да се компоненте временом износи. Опуштени вијаци, метални шприц и сломљени делови машине могу ући у производе и постати скривени ризици од контаминације.

Карактеристике производа

Високи садржај влаге, садржај соли, неправилни облици и замрзнути услови могу изазовати инспекције за производе из морске хране. Ови фактори могу утицати на стабилност детекције и повећати ризик од лажних одбацивања без одговарајуће технологије инспекције.

Технологија инспекције

Изграђена за безбедност морских производа

Откривање металних контаминација, идентификовање страних предмета и обезбеђивање прецизне контроле тежине интегрисаним решенима за инспекцију дизајнираним за сигурније и ефикасније прераду морских производа.

1. Metal Detection.jpg

Детекција метала

Открива замрзавања жељезних, нежељезних и нерђајућег челика из опреме за обраду, алата и паковања. COSO детектори метала пружају поуздану инспекциону перформансу за свеже, замрзнуте и високо влажне производе из мора.

Стабилно откривање влажних и замрзнутих производа Поуздано откривање контаминације метала Хигијенски дизајн прања
2. X-ray Inspection.png

Рентгенска инспекција

Открива стране објекте као што су костни фрагменти, комади љуска, камен, стакло, керамика и густа пластика у производима од морских производа. Рентгенска инспекција такође помаже у откривању дефеката производа и проблема квалитета у пакованим морским производима.

Открива металне и неметалне контаминате Проверује замрзнуте и упаковане производе Рентгенске слике у реалном времену
3. Checkweighing(041fb03b34).png

Вежање

Уверава да свака паковања морских производа испуњава захтевне спецификације тежине откривањем производа са мање и веће тежине. Прецизна контрола тежине помаже у смањењу количине производа које се дају, побољшању ефикасности производње и одржавању доследног квалитета паковања.

Технологија високопрецизне теже Мониторинг тежине у реалном времену Sistemi za automatsko odbacivanje

Апликације за купце

Истински изазови. Реална решења.

Customer Applications.jpg

Побољшање контроле контаминације у прерађивању замрзнутих морских производа

У једном постројењу за прераду морских производа постојао је ризик од контаминације током операција брзог сечења и паковања. Метални фрагменти из опреме за прераду и варијације производа изазвали су изазове за стабилно обављање инспекција, посебно са влажним и замрзнутим производима од морских производа.

Након имплементације ЦОСО решења за инспекцију, објекат је постигао поузданије откривање контаминације и побољшану стабилност производње. Напређени систем је смањио непотребне одбаци и подржао текућу у складу са сигурношћу хране.

  • Побољшање поузданости инспекција
  • Смањење лажних одбацивања и прекида производње
  • Подржан услов за у складу са безбедношћу хране
Погледајте све случајеве →
Зашто партнер са ЦОСО

Преко инспекције Ваши поуздани партнер

Са преко 20 година искуства у технологији инспекције, ЦОСО пружа прилагођена решења за детекцију и сортирање за глобалне купце у области хране, фармацеутике и индустрије. Од развоја производа и производње до инсталације и подршке након продаје, ЦОСО помаже клијентима да постигну сигурнију производњу поузданим, ефикасним и трошковно ефикасним решењима за инспекцију.

01

Једностална прилагођена решења

Поддржана снажним истраживањима и развојем, флексибилном прилагођавањем и брзим одговором, ЦОСО пружа решења за откривање и сортирање од једног места - од дизајна до испоруке - помажући индустрији да смањи радни рад, смањи трошкове и побољша ефикасност.

02

Поуздана квалитетна и ниске трошкове

COSO производи интегришу модуларни дизајн, интелигентне алгоритме и прецизну производњу. Сертификовани са преко 20 националних патента, ИСО 9001, ЦЕ, ФДА и РОХС, наша решења гарантују поуздану перформансу са једноставном инсталацијом, операцијом и одржавањем. Зрели ланац снабдевања и економије скале одржавају резервне делове и трошкове сервиса ниским, осигуравајући безбожје искуство нашим клијентима.

03

Поверени од стране водећих предузећа

Више од 20 година, производи ЦОСО-а су извозни у више од 90 земаља и региона, служећи преко 12.000 премиум клијената у више од 200 специјализованих индустрија. Производи су усвојиле бројне компаније из Fortune Global 500.

Get Started.jpg

Почни

Потребно вам је поуздано решење за инспекцију за вашу производњу

Укажите врсту производа, врсту паковања, димензије и тежину, заједно са сликама и захтевима за производњу. Команда ЦОСО ће вам помоћи да изаберете праву опрему за инспекцију.

+86 136 2268 1426 [email protected]
Препоручени производи
е-маил goToTop