Водени производи

Ризици контаминације металима пролазе кроз цео ланц снабдевања воденим производима.

Током жетве, у сировину могу уградити сломљене куке, металне компоненте из мрежа или фрагменте потопљене жице.

Транспортни процеси имају потенцијалне опасности од делова контејнера или остатака натоварења алата.

Најкритичнија фаза је обрада - интензивни рад филеа, лупача и друге опреме ствара честице знојања, док старећи екрани од нерђајућег челика могу да избаце микроскопске фрагменте метала.

Ови контаминатори не само да представљају ризик од рјезања у устима већ могу изазвати и тешке перфорације желучника.

Да би се осигурала безбедност хране, модерне фабрике за прераду обично користе детекторе метала на три контролне тачке:

1.Прва претрага при уносу сировина.

2. Уколико је потребно. Контрола у реалном времену током обраде (посебно након сечења).

3. Уколико је потребно. Последња инспекција пре паковања или после паковања.

Узмимо замрзнуте шкампе као пример, постоје 12+ процедура укључујући сортирање, заморање, обривање, лажно замрзавање и тежину.

Можемо помоћи у проблему контаминације метала.

Тренутно многе земље намећу строге стандарде за класификацију водених производа. Због значајних варијација у величини и тежини водених животиња, традиционалне методе ручне сортирања су неефикасне и подложне грешкама.

Автоматска машина за класификацију тежине, која се такође назива машина за сортирање тежине, може прецизно категоризовати производе по тежини, обезбеђујући јединствено димензирање у свакој паковини, а истовремено значајно побољшавајући ефикасност.

Ове машине се могу интегрисати са опремом за прање, обривање и паковање, формирајући потпуно аутоматизовану производњу.

Поред тога, системи бележе у реалном времену податке о дистрибуцији за сваку партију, пружајући вредне угледе за оптимизацију набавке сировина и планирање производње.

Са подешаваним параметрима, опрема може да прихрани различите производе (нпр. ракице, рибу, шкољке) и прилагоди се за задовољавање специфичних захтева за класификацију клијената, пружајући флексибилност за прилагођавање захтевима тржишта.

Можемо помоћи и у томе.

Контактирајте нас сада!

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.