×

Da bi naše hrano ohranili brez onesnaževal, je pomembno, da uporabimo detektorje kovin, da lahko zagotovimo, da je hrana, ki jo zaužijemo v naši vsakodnevni prehrani, brez škodljivih kovinskih predmetov. Obstajajo različne vrste detektorjev kovin, linearni detektorji kovin, detektorji kovin za živila, detektorji kovin za prevoznike, detektorji kovin za živila na cevovodih. Uporabno je, da se naučimo razlike med vsakim in bolje razumemo, katera je verjetno najbolj primerna za uporabo v okolju proizvodnje hrane.

Razlike med stroji za detektorje kovin za živila, izdelanimi s prevoznim trakom in tehnologijo cevi:

Kovinski detektorji, ki so zasnovani za trakove, se priklapajo na konec trakovega sistema, kjer blago potuje proti embalaži. Ti detektorji lahko hitro in učinkovito pregledajo velike količine živilskih izdelkov, ki potujejo po traku. V nasprotju s tem so kovinski detektorji za cevovode vgrajeni neposredno v cevovod, skozi katerega tečejo živilski izdelki. To omogoča neprekinjeno skeniranje živil, medtem ko potujejo skozi cevovod.

Za določitev, ali je primernejši kovinski detektor za trak ali cevovod, upoštevajte naslednje dejavnike:

Pri izbiri med dvema vrstama kovinskih detektorjev – trakovimi ali cevovodnimi – je potrebno upoštevati več dejavnikov. Eden izmed pomembnih dejavnikov je dimenzija in geometrija živilskih izdelkov, ki se prenašajo in obdelujejo. Trakovni kovinski detektorji so najprimernejši za večje in trdnejše izdelke, medtem ko cevovodni stroj za odkrivanje kovin delujejo najbolje z tekočimi ali pasto podobnimi izdelki. Hitrost proizvodnje je tudi pomembna. Metalodetektorji s trakom in cevovodni metalodetektorji lahko delujejo hitro (idealno za visokohitrostne proizvodne linije) ali počasi (bolj primerni za neprekinjeno obdelavo).

Trakovi vs. Cevovodni metalodetektorji - Primerjava učinkovitosti in učinkovitosti:

Trakovi in cevovodni metalodetektorji so oba primerna za odkrivanje kovinskih nečistoč v živilih. Trakovi stroj za odkrivanje kovin , vendar so lahko bolj priročni, ker so hitrejši v uporabi. Zmogljivi so skeniranja večjega števila živil na traku hkrati, kar jih naredi primernimi za visokokapacitne proizvodne linije. Nasprotno cevovodni metalodetektorji neprekinjeno skenirajo živila, medtem ko potujejo skozi cevovod, tako da je vsak izdelek popolnoma pregledan.

Prednosti in slabosti trakovih nasproti cevovodnim metalodetektorjem za živila:

Kovinski detektorji na tekočem traku omogočajo hitro in učinkovito kontrolo živilskih izdelkov, da se zmanjša možnost kontaminacije končnega izdelka. Hkrati pa lahko omejujejo velikost in dimenzije predmetov, ki jih je mogoče pregledati vizualno. Merilniki delcev v cevovodih medtem neprekinjeno spremljajo tekoče ali pastasta stanje proizvodov in s tem zmanjšujejo možnost kontaminacije. Vendar ne delujejo tako »nastavi in pozabi« kot kovinski detektorji na tekočem traku. detektor kovin .

Izbira najboljšega kovinskega detektorja za vašo živilsko tovarno – Priporočila:

Pri izbiri kovinskih detektorjev za vašo proizvodno linijo morate upoštevati tudi zahteve vaše proizvodne enote. Razmislite o velikosti in obliki hrane ter proizvodni kapaciteti. Preučite, katere vrste kovinskih detektorjev so na voljo in izberite tisto, ki najbolje ustreza vašim proizvodnim potrebam in zahtevam. Prav tako je zelo pomembno, da kovinski detektor redno preizkušate in pogosto umerjate, da se prepričate, da pravilno zaznava kovinske kontaminante v vaših živilih.