×

Kontaktujte nás

Späť

Mäso & Ptačina

0

V produkci mäsa a drôbku predstavuje kovová kontaminácia kritický kvalitný rizikový faktor vo viacerých fázach:

 

1. Fázia výroby: Kŕmen môže obsahovať kovové úlomky (napr. železné zvyšky z obyčajných poľnohospodárskych strojov).

2. Riziko pri porábaní a spracovaní: Kovové škrábky z nôžov alebo mlyniec sa môžu dostat do produkcie.

3. Človeké chyby: Nástroje, ako napríklad zlomené jehly alebo hriade, môžu neúmyselne zostat.

 

Také kontaminanty ohrozujú bezpečnosť produktu (napr. spôsobujú vnútorné poranenia, ak sú pozreté) a poškodujú reputáciu značky.

 

Kľúčové výzvy pri detekcii:

 

Variabilita produktov: Mražené mäso (s krystalizovanou vodou) vyzerá lacnejšie signály, zatiaľ čo vysoká vlhkosť свежих mięsov utížiť detekciu.

Integrácia linky: Systémy montované na potrubia, pásikové alebo gravitačné systémy musia odzviekať formy produktov (celé tlačidlá, miäté mäso, balené výrobky).

 

S veľkou skúsenosťou v mäsovej prprene v priemysle môžeme pomôcť vyriešiť problém kontaminácie kovom.

 

图片13.jpg

Na určenie vašej optimálnej riešenia ponúkame:

✅ Bezplatné testovanie vzoriek

✅ Kontrola výrobných linkí

✅ Voľný dizajn

 

Kontaktujte nás teraz!

 

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.

 

Predchádzajúce

Pekáreňské výrobky & jedlá na rýchlu

VŠETKO

Ziarniny, oleje a príchuť

Ďalšie
Odporúčané produkty
email goToTop