Carne e aves de capoeira

Na produção de carne e aves, a contaminação por metal representa um risco crítico de qualidade em várias etapas:

1.Fase de Criação: A ração pode conter fragmentos de metal (por exemplo, detritos de ferro de máquinas de colheita).

2. Abate e Processamento: Aparas de metal de baldes ou moedores podem se incorporar aos produtos.

3. Erro Humano: Ferramentas como agulhas quebradas ou pregos podem permanecer acidentalmente.

Tais contaminantes comprometem a segurança do produto (por exemplo, causando ferimentos internos se ingeridos) e danificam a reputação da marca.

Principais Desafios de Detecção:

Variabilidade do Produto: Carnes congeladas (com água cristalizada) geram sinais mais fracos, enquanto a alta umidade das carnes frescas aumenta a dificuldade para detecção.

Integração de Linha: Sistemas montados em tubos, esteiras ou quedas por gravidade devem corresponder às formas dos produtos (carcaças inteiras, carne moída, produtos embalados).

Com ampla experiência na indústria da carne, podemos ajudá-lo a resolver o problema de contaminação metálica.

Para determinar sua solução ótima, oferecemos:

✅ Teste gratuito de amostras

✅ Auditorias da linha de produção

✅ Design gratuito

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Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.