Zanieczyszczenia metaliczne
Zanieczyszczenia metalowe pochodzące z rurociągów, pomp, mieszalników, urządzeń do napełniania oraz systemów opakowaniowych mogą przedostać się do produktów mlecznych w trakcie przetwarzania. Uszkodzone elementy maszyn, zużyte części oraz odłamki metalu mogą stwarzać zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności i zwiększać ryzyko wycofania produktów z obrotu.










































