Produk air

Risiko pencemaran logam terdapat di seluruh rantai pasokan produk air.

Semasa penuaian, kail ikan yang rosak, komponen logam dari jaring, atau pecahan dawai yang terendam mungkin tertanam dalam bahan mentah.

Proses pengangkutan membawa kemungkinan bahaya dari bahagian bekas kandungan atau serpihan alat memuat.

Fasa yang paling kritikal adalah pemprosesan - operasi berintensiti tinggi mesin filleting, shellers, dan peralatan lain menghasilkan zarah aus, sementara skrin keluli Stainless tua mungkin melepaskan fragmen logam mikroskopik.

Kontaminan ini tidak hanya membawa risiko luka mulut tetapi juga boleh menyebabkan perforasi saluran pencernaan yang teruk.

Untuk memastikan keselamatan makanan, kilang pemprosesan moden biasanya memasang pengesan logam pada tiga titik kawalan:

1. Penapisan awal semasa penyerapan bahan mentah.

pemantauan secara real-time semasa pengilangan (terutamanya selepas pemotongan).

pemeriksaan akhir sebelum pengepakan atau selepas pengepakan.

Mengambil contoh udang beku, terdapat lebih 12 prosedur termasuk penyusunan, merendam, mengupas kulit, membebasfalsh, dan menyusun berat.

Kami boleh membantu dengan masalah pencemaran logam.

Saat ini, banyak negara melaksanakan piawaian ketat untuk penarafan hasil laut. Disebabkan perbezaan saiz dan berat yang signifikan dalam hasil laut, kaedah penyusunan manual tradisional adalah tidak cekap dan mudah membuat ralat.

Mesin penggredan berat automatik, yang juga dikenali sebagai mesin penyusunan berat, boleh mengategorikan produk dengan tepat mengikut berat, memastikan saiz seragam dalam setiap pakej sambil meningkatkan kecekapan secara signifikan.

Mesin-mesin ini boleh diintegrasikan tanpa jahitan dengan peralatan mencuci, membongkar kulit, dan membungkus, membentuk garis pengeluaran sepenuhnya automatik.

Selain itu, sistem merekod data taburan masa nyata untuk setiap tanggungan, memberikan maklumat bernilai untuk mengoptimumkan pembelian bahan mentah dan perancangan pengeluaran.

Dengan parameter yang boleh disesuaikan, peralatan itu boleh menyesuaikan diri dengan produk yang berbeza (contohnya, udang, ikan, haiwan laut) dan boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan penggredan pelanggan tertentu, menawarkan fleksibiliti untuk beradaptasi dengan permintaan pasaran yang pelbagai.

Kami juga boleh membantu dengan ini.

Hubungi kami sekarang!

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.