果物と野菜
果物や野菜の業界では、金属混入がサプライチェーン全体にわたる重大な食品安全リスクをもたらします。潜在的な危険は複数の段階で発生する可能性があります。
栽培中、農業機械（例えば、耕運機、収穫機）から外れたり破損した部品が、ワイヤーの断片、釘、または金属くずなどの異物を作物に混入させることがあります。
収穫や輸送の際に、道具（例えば、クレートやフォークリフト）による摩耗が原因で金属のかすが発生することがあります。
加工施設では、カッターやピット取り機、スライサーなどの設備が時間とともに劣化し、刃の侵食や機械の故障によって製品に小さな金属粒子が混入する可能性があります。このリスクはジュース、ピューレ、レディー・トゥー・イートの食事など、深く加工された商品で増大し、粉砕や混合中に金属の異物が広範囲に拡散します。
汚染された製品が消費者に到達すると（スーパーマーケットやフードサービス経由）、深刻な結果を招きます。鋭利な金属を摂取することで口や体内にけがを負う可能性があり、製品回収は多額の財政的損失、法的責任、そしてブランドイメージへの長期的な損害を引き起こすかもしれません。
金属探知機は重要な安全対策であり、原材料の受入れ、加工ライン、包装済み製品において複数段階での検査を実施します。
私たちはこの分野で多くの経験を持っています。
今日、ますます多くの若い消費者がスーパーマーケットで事前にパッケージされた野菜や果物を購入することを好んでいます。彼らの忙しいライフスタイルは、便利で均一な包装を求めています。小売業者にとって、標準化された包装は重要です——各ポーションは一貫した重量を維持し、消費者の満足を確保し、廃棄物を最小限に抑える必要があります。
自動化された生産ラインでは、自動計量機（これをチェックウェイジャーとも呼びます）が各パッケージの重量を正確に検出し、設定範囲外（過軽または過重）のものを自動的に排除して、最終的な包装の標準化を保証します。私たちは効率的で精密な計量ソリューションを提供し、生産性を向上させ、製品品質を最適化します。
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.
