Kontaminan logam
Kontaminan logam dari pipa, pompa, pengaduk, peralatan pengisian, dan sistem kemasan dapat masuk ke produk susu selama proses pengolahan. Komponen mesin yang patah, bagian yang aus, dan serpihan logam dapat menimbulkan risiko keamanan pangan serta meningkatkan kemungkinan penarikan kembali produk.










































