Sütemények
Fémérzékelők: Élelmiszer-biztonság védelme
A pékség gyártásában (pl. krémesek, sütemények, torták, kenyér), a fém-szennyezés forrása lehet:
Alapanyagok (pl., élesztőben lévő fémreszletek)
Berendezés kölcsönzése (pl., szállítmányövezet törékenyei)
Folyamat eszközök (pl., törött szúrógép nyomásűrítők sütivelő gépekben vagy szabadon ingadozó villanyvezetékek)
Ha nem észlelik, ezek a kockázatok veszélyt jelentenek a fogyasztók egészségére és költséges visszavonásokat okozhatnak.
Fő alkalmazás:
Süti sorok: A formálás után/pakolás után talált fémgépek a szúrógép folyamataiból maradt nyomásűrítő részletért érzékelnek.
Kek/kifli sorok: A keverés folyamán törökmagok, mosókrányszivattyúk vagy más fémes szennyezések bekerülhetnek a termékbe, a fémmérő automatikusan elutasíthatja az érvénytelen termékeket.
Sok tapasztalatunk van a pékség iparágában.
Tömértők: Pontosság és megfelelés együtt
A súly pontossága közvetlenül befolyásolja a haszontermetését és a szabályozásokat:
Alulmérésű csomagok felhívhatják a fogyasztói panaszokat és termék-visszavonásokhoz vezethetnek.
A túlterhelés anyagveszteszt és növelt költségeket okoz.
Megoldások:
Dinamikus súlyvizsgálók automatikusan kiszűrnek alulterhelt egységeket és újra felhasználják a túlterhelt elemeket.
Ezzel kapcsolatban segíthetünk.
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.