Φρούτα & Χορτά

Στη βιομηχανία των φρούτων και των λαχανικών, η μεταγωγή από μέταλλο αποτελεί κρίσιμο κίνδυνο ασφάλειας τροφίμων κατά μήκος όλης της αλυσίδας εφοδιασμού. Δυνατές απειλές μπορούν να εμφανιστούν σε πολλές φάσεις:

Κατά την καλλιέργεια, τα άχρηστα ή σπασμένα τμήματα από γεωργική μηχανή (π.χ., αροτῆρες, συγκολλητές) μπορούν να εισαγάγουν ξένα αντικείμενα όπως κομμάτια καλαθιού, σιδεροδέρματα ή μεταλλικά αποβλήτα στα κύπελλα.

Κατά τη συγκολληση και μεταφορά, ο ξερασμός ή ο καταναλωτικός ξερασμός από εργαλεία (π.χ., κράτα, υλοτομείς) μπορεί να παράγει μεταλλικά κομμάτια.

Στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας, το εξοπλισμό όπως κοπάδια, δενερά και τμητήρια χαλαρώνουν με τον χρόνο, με την εξωρίστριψη των μαχαίρων ή μηχανικές αποτυχίες να απελευθερώνουν μικρά μεταλλικά σωράκια στα προϊόντα. Αυτός ο κίνδυνος ενισχύεται στα βαθιά επεξεργασμένα προϊόντα (π.χ., χυμούς, πιούρες, τροφές έτοιμες για κατανάλωση), όπου οι μεταλλικές μολυσματικές ουσίες μπορούν να εξαπλώνονται ευρέως κατά την μαγείρευση ή την αναμίξη.

Εάν κατασκούπτες προϊόντα φθάσουν στους καταναλωτές (μέσω σούπερμαρκετ ή διαδρομών παροχής τροφίμων), οι επιπτώσεις μπορούν να είναι ακριβές: τα φαγμένα οξυδρανά μέταλλα μπορεί να προκαλέσουν τραύματα στη στοματική καυλοπάθεια ή εσωτερικά, ενώ οι ανάκλησης προϊόντων μπορούν να οδηγήσουν σε μεγάλες οικονομικές απώλειες, νομικές ευθύνες και μόνιμη ζημιά στην εικόνα της μάρκας.

Οι μεταλλοζυγωτές λειτουργούν ως κρίσιμη προστασία, εφαρμόζοντας πολυσταδιακές ελέγχες στην πρώτη ύλη κατά την εισαγωγή, στις γραμμές επεξεργασίας και στα συσκευασμένα προϊόντα.

Έχουμε πολύ μεγάλη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.

Σήμερα, οικογενειακοί καταναλωτές προτιμούν να αγοράζουν προσκομισμένα λαχανικά και φρούτα από τα σούπερμαρκετ, λόγω της ταχείας ρυθμίας της καθημερινής τους ζωής που απαιτεί εύκολη και ομοιόμορφη συσκευασία. Για τους εμπόρους, η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι κρίσιμη - κάθε potions πρέπει να διατηρεί σταθερό βάρος για να εξασφαλίσει την ικανοποίηση των καταναλωτών και να ελαχιστοποιήσει το αποβλήτιο.

Σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής, μια αυτόματη ζυγαρική μηχανή, η οποία ονομάζεται επίσης checkweigher, μπορεί να ανιχνεύσει με ακρίβεια το βάρος κάθε πακέτου και να απορρίπτει αυτόματα εκείνα που βρίσκονται εκτός του ορισμένου όριου (ελαφρύτερα ή βαρύτερα), εξασφαλίζοντας πρότυπη τελική πακετοβολία. Προσφέρουμε αποδοτικές και ακριβείς λύσεις ζυγαρικής για να ενισχύσουμε την παραγωγικότητα και να βελτιώσουμε την ποιότητα του προϊόντος.

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.