Fra høstning og vask til skæring, forarbejdning og endelig emballering omfatter produktionen af frugt og grønt flere kontaminationsrisici, som kan påvirke fødevaresikkerheden, produktkvaliteten og mærkets ry. Naturlige materialer fra marken, slid på udstyr og emballeringsoperationer kan indføre fremmedlegemer i produkterne. At forstå disse risici er det første skridt mod at udvikle en pålidelig inspektionsstrategi til sikrere og mere effektiv fødevareproduktion.
Metalfragmenter fra høstningsudstyr, skæremaskiner, transportbånd og forarbejdningsværktøjer kan komme ind i produkterne under håndtering og emballering. Disse skjulte forureninger kan udgøre en risiko for fødevaresikkerheden og føre til produkttilbagetrækninger eller produktionsudfald.
Rå frugt og grønt kan indeholde uønskede materialer fra landbrugsområder, herunder sten, glas og andre tætte fremmede genstande, der kommer ind under høstning, transport eller forarbejdning.
Kontinuerlig drift af rengørings-, skære-, sortérings- og emballeringsudstyr kan medføre slitage af komponenter. Løse skruer, metalspåner og brudte dele kan komme ind i produkterne og påvirke den endelige produktsikkerhed.
Produkter med høj fugtindhold, såsom friske grøntsager og frugt, kan give anlægsrelaterede effekter, der forstyrrer metaldetektion, hvilket fører til forkerte afvisninger, unødigt spild og nedsat produktionseffektivitet.
Opdager metalforureninger, identificerer fremmedlegemer og sikrer præcis vægtkontrol med integrerede inspektionsløsninger, der er designet til sikrere og mere effektiv forarbejdning af frugt og grønt.
Opdager jernholdige, ikke-jernholdige og rustfrie stålforureninger fra forarbejdningsudstyr, emballeringsprocesser og fremmede materialer. COSO-metaldetektorer leverer stabil inspektionsydelse til friske og forarbejdede frugter og grøntsager, herunder udfordrende produkter med høj fugtindhold.
Opdager tætte fremmedlegemer såsom sten, glas, keramik og hårde plasttyper, som måske kommer ind i produkterne under høst, transport eller forarbejdning. Røntgeninspektion muliggør også kvalitetskontrol af emballerede produkter, herunder manglende genstande og produktfejl.
Designet til dosering og emballering af friske og forarbejdede frugter og grøntsager. Ved brug af multi-hoved lineær vejeteknologi og intelligente algoritmer beregner systemet automatisk den optimale vægtkombination for hver pakke, hvilket sikrer præcis poserings- og kassering, samtidig med at materialeforbrug reduceres
Kundeanvendelser
En frugtforarbejdningsfacilitet stod over for kontaminationsrisici forårsaget af fremmedmaterialer, der blev indført under høstning og forarbejdning. Samtidig skabte høje fugtniveauer og produktvariationer udfordringer for stabil inspektionsydelse, hvilket resulterede i unødige forkastelser og produktionsafbrydelser.
Efter implementering af COSO’s integrerede inspektionsløsninger, herunder avancerede metaldetektorer og kvalitetskontrolsystemer, forbedrede anlægget kontaminationskontrollen, reducerede unødige forkastelser og opnåede mere pålidelig produktionsydelse.
Med over 20 års erfaring inden for inspektionsteknologi leverer COSO tilpassede detektions- og sorteringsløsninger til globale kunder inden for fødevare-, farmaceutisk- og industriområdet. Fra produktudvikling og fremstilling til installation og service efter salg hjælper COSO kunderne med at opnå sikrere produktion ved pålidelige, effektive og omkostningseffektive inspektionsløsninger.
Støttet af stærk forskning og udvikling, fleksibel tilpasning og hurtig respons leverer COSO komplette detekterings- og sorteringssystemer – fra design til levering – og hjælper brancher med at reducere arbejdskraft, nedsætte omkostninger og forbedre effektiviteten.
COSO-produkter integrerer modulært design, intelligente algoritmer og præcisionsfremstilling. Certificeret med over 20 nationale patenter samt ISO 9001, CE, FDA og RoHS garanterer vores løsninger pålidelig ydelse samt nem installation, betjening og vedligeholdelse. En moden supply chain og skalafordele holder reservedels- og serviceomkostningerne lave – og sikrer en problemfri oplevelse for vores kunder.
I over 20 år er COSO-produkterne eksporteret til mere end 90 lande og regioner og har betjent over 12.000 premiumkunder inden for mere end 200 specialiserede brancher. Produkterne er anvendt af talrige Fortune Global 500-virksomheder.
Kom i gang
Angiv din produkttype, emballagetype, dimensioner og vægt samt billeder og produktionskrav. COSO-teamet hjælper dig med at vælge den rigtige inspektionsudstyr.
