Metaldetektion er et afgørende trin for at sikre, at vores mad er sikker at spise. Det sikrer, at der ikke er små metalstykker i din mad, som kan skade dig, når du spiser den. Pulver og kornformede fødevarer kan tilfældigt komme til at indeholde metalpartikler under processen med forarbejdning og emballering. Derfor har virksomheder som COSO specialiserede maskiner til at opdage eventuelt metal, der måtte have sneget sig ind i fødevaren, før den sendes til butikken.
Betydningen af metaldetektion i fødevareindustrien:
Vi har brug for at påvise metal i fødevareproduktion, fordi selv den mindste (bit) kan skade nogen, når de spiser den. Metal kan komme ind i føden under produktionsprocessen, når maskiner, der anvendes til forarbejdning af mad, bryder ned eller slides. At sikre, at der ikke er metal i føden, før den sendes til butikkerne, er en vigtig del af at beskytte folks sikkerhed.
Hvorfor er det så svært at se metal i pulverfødevarer?
Det kan være sværere at registrere metallet i pulverform af fødevarer, fordi partiklerne kan være mindre og svære at spotte. I pulveriserede fødevarer kan stålet nemt blandes ind og ikke ses med det blotte øje. Derfor findes der maskiner, der er designet til at opdage selv så fine metalpartikler i fødevarer. Derfor bruger COSO og mange virksomheder teknologi til at sikre, at deres pulveriserede fødevarer er sikre at spise.
Metaildetektions-teknologi udvikles for granulerede produkter:
Der har været betydelig udvikling i forhold til granulerede produkter metaildetektions-teknologi . Virksomheder som COSO anvender ledende teknologi for at sikre, at deres kornformede fødevarer ikke er forurenet med metal. En af maskinerne er i stand til at genkende den mindste metalbit inde i fødevaren, for at sikre, at fødevaren er sikker at spise. Udviklet ved hjælp af avanceret teknologi kan sikkerheden af granulerede fødevarer sikres af virksomheder.
Vigtigheden af metaldektorer for fødevaresikkerhed:
Fødevaresikkerhed Metaldetektion er en vigtig del af at sikre fødevaresikkerhed. Ved at anvende metaldetektorer , kan organisationer finde og fjerne metalpartikler i deres produkter og derved forhindre spredning af urenheder til slutbrugere. Dette vil beskytte forbrugere mod potentiel skade ved indtagelse af mad, der indeholder metal. Gennem metalregistrering og forbedrede fødevaresikkerhedsforanstaltninger kan virksomheder som COSO nu sikre, at de produkter, de sender ud på markedet, er produkter, som forbrugerne kan stole på og nyde.