Как да преодолеем „ефекта на продукта“ при металодетекция на основи за хотпот супа
Световната популярност на културата около хопота доведе до бурен ръст на пазара за предварително опаковани основи за хопот супа. От богати, пикантни основи на говежда мас и до ароматни доматени и гъбени бульони, тези продукти изискват абсолютно безопасност за консумация, преди да стигнат до рафтовете на супермаркетите по целия свят. Обаче за производителите на храни инспекцията на пакетите с основи за хопот супа за чужди метални примеси представлява известно техническо предизвикателство: масивният „ефект на продукта“. В COSO наскоро показахме как нашият металодетектор пръчка лесно обработва основи за хопот, опаковани в пластмаса, като филтрира фалшивите аларми и едновременно с това открива метални фрагменти с висока точност.
Предизвикателството: Защо основите за хопот задействат традиционните детектори на метали
Основите за супа хопот са плътни, богати на влага и силно натоварени със сол, подправки и мазнини. Когато тези съставки преминават през високочестотното електромагнитно поле на стандартен детектор на метали, те провеждат електричество и генерират силна магнитна реакция. Това явление се нарича „ефект на продукта“.
Висока проводимост: Високото съдържание на сол (NaCl) действа като проводник на магнетизъм, имитирайки сигнала на истински метален контаминант.
Флукутации в температурата: Основите за хопот, опаковани топли или замразени, ще показват напълно различни сигнали на продукта, което кара традиционните машини да задействат постоянни фалшиви отхвърляния.
Материал за опаковка: Много премиум основи за супа се запечатват в алуминиево фолио, което напълно „озлепява“ стандартните намотки.
основа за хопот
Решението COSO: Интелигентна технология, създадена за сложни храни
За решаване на този проблем металодетекторът COSO използва цифрова обработка на сигнала с множество честоти и алгоритми с автономно учене, за да открива самата основа за хотов пот, като запазва висока прецизност.
- Автоматично учене и компенсация на ефекта от продукта
Нашата система може автоматично да учи тази характеристика на продукта. Като премине чист пакет с хотов пот през тунела, машината го анализира, картира специфичното съдържание на влага и сол и напълно неутрализира ефекта от продукта.
- Цифрова обработка с множество честоти
Вместо да разчита на една-единствена честота, COSO адаптира честотите на електромагнитните си вълни според типа продукт. Това осигурява прецизно откриване както на феромагнитни (Fe), така и на немагнитни метали (медь, алуминий), както и на немагнитна неръждаема стомана, която често се отделя от съдовете за готвене.
1,0 мм феромагнитен метал в основата за хотов пот
Оптимизиране на вашата опаковъчна линия
Както е показано в нашето вирусно видео, интеграцията с конвейера позволява безпроблемно позициониране точно след първичното опаковане и преди касирането. При откриване на замърсявител персонализираната система за отхвърляне (например отхвърляне чрез тласкач, отхвърляне чрез падащо транспортно ограждение или отхвърляне чрез падаща клапа) незабавно отхвърля дефектните пакети, без да намали производителността ви.
