×

Свържете се с нас

Плодове и зеленчуци

Предизвикателства при преработката на плодове и зеленчуци

Скрити рискове при преработката на плодове и зеленчуци

От беритбата и измиването до рязането, преработката и крайното опаковане производството на плодове и зеленчуци включва множество рискове от замърсяване, които могат да повлияят върху безопасното хранене, качеството на продукта и репутацията на бранда. Естествените материали от полето, износването на оборудването и операциите по опаковането могат да внесат чужди тела в продуктите. Разбирането на тези рискове е първата стъпка към създаването на надеждна стратегия за инспекция, която осигурява по-безопасно и по-ефективно производство на храни.

Метални замърсители

Метални фрагменти от оборудване за жътва, режещи машини, конвейери и обработващи инструменти могат да попаднат в продуктите по време на обработка и опаковане. Тези скрити замърсители могат да създадат рискове за безопасността на храните и да доведат до отзоваване на продукти или загуби в производството.

Чужди материали

Суровите плодове и зеленчуци могат да пренасят нежелани материали от селскостопанската среда, включително камъни, стъкло и други плътни чужди обекти, които проникват по време на жътва, транспортиране или обработка.

Износ на машината

Непрекъснатата работа на оборудване за миене, рязане, сортиране и опаковане може да причини износване на компонентите. Отпуснати винтове, метални стружки и счупени части могат да попаднат в продуктите и да повлияят на безопасното им качество.

Влияние върху продукта

Продукти с високо съдържание на влага, като пресни зеленчуци и плодове, могат да предизвикат ефекти, които пречат на откриването на метали, водейки до лъжливи откази, ненужни отпадъци и намалена производствена ефективност.

Технология за инспекция

Проектирано за безопасността на пресните продукти

Откривайте метални примеси, идентифицирайте чужди обекти и осигурявайте точен контрол на теглото с интегрирани решения за инспекция, проектирани за по-безопасна и по-ефективна преработка на плодове и зеленчуци.

1. Metal Detection.jpg

Метален детектор

Открива феромагнитни, немагнитни и неръждаеми стоманени примеси от оборудването за преработка, опаковъчни операции и чужди материали. Металодетекторите COSO осигуряват стабилна производителност при инспекция на пресни и преработени плодове и зеленчуци, включително при трудни за проверка продукти с високо съдържание на влага.

Технология на електромагнитна индукция Стабилно откриване при приложения с пресни продукти Хигиеничен дизайн за измиване
2. X-ray Inspection(f0944b675f).png

Рентгенова инспекция

Открива плътни чужди обекти като камъни, стъкло, керамика и твърди пластмаси, които могат да попаднат в продуктите по време на жътва, транспортиране или преработка. Рентгеновата инспекция също позволява проверки на качеството на опакованите продукти, включително липсващи артикули и дефекти в продуктите.

Открива метални и неметални чужди обекти Инспектира опакованите продукти Реалновременни рентгенови изображения
3. Linear Combination Weigher.jpg

Линеен комбиниран теглител

Проектиран за дозиране и опаковане на пресни и преработени плодове и зеленчуци. Използва линейно теглене с множество глави и интелигентни алгоритми, за да изчислява автоматично оптималната теглова комбинация за всеки пакет, осигурявайки точна фасовка в торбички и кутии и намалявайки отпадъците от материали.

Линейно теглене с множество глави Интелигентен алгоритъм за оптимална теглова комбинация Намалява наддаването на продукт и отпадъците от материали

Приложения за клиенти

Реални предизвикателства. Реални решения.

Customer Applications.jpg

Подобряване на контрола върху чужди тела в опаковката на пресни продукти

Производствено предприятие за преработка на плодове се сблъскало с рискове от замърсяване, причинени от чужди материали, внесени по време на жътва и преработка. Едновременно високото ниво на влага и вариациите в продуктите създали предизвикателства за стабилна работа на системите за инспекция, което довело до ненужни отхвърляния и прекъсвания в производството.

След внедряването на интегрираните инспекционни решения на COSO, включващи напреднали системи за откриване на метали и контрол на качеството, обектът подобри контрола върху замърсяванията, намали фалшивите отхвърляния и постигна по-надеждна производствена ефективност.

  • Подобрена стабилност на инспекцията
  • Намалено ненужно отпадане на продукти
  • Поддържане на изискванията за хранителна безопасност
Вижте всички случаи →
Защо да сътрудничите с COSO

Повече от инспекция — ваш доверен партньор

С повече от 20-годишен опит в областта на инспекционните технологии COSO предоставя персонализирани решения за откриване и сортиране на глобални клиенти от хранителната, фармацевтичната и промишлената сфера. От разработката и производството на продуктите до инсталацията и следпродажбената поддръжка COSO помага на клиентите си да постигнат по-безопасно производство чрез надеждни, ефективни и икономични инспекционни решения.

01

Комплексни персонализирани решения

Подкрепени от силни изследвания и разработки, гъвкава персонализация и бърз отговор, COSO предлага комплексни решения за откриване и сортиране – от проектирането до доставката – които помагат на промишлеността да намали трудовите разходи, да намали разходите и да подобри ефективността.

02

Надеждно качество и ниски разходи

Продуктите на COSO интегрират модулно проектиране, интелигентни алгоритми и прецизно производство. Съртифицирани с повече от 20 национални патента, ISO 9001, CE, FDA и RoHS, нашите решения гарантират надеждна производителност, лесна инсталация, експлоатация и поддръжка. Зряла доставческа верига и икономии от мащаба запазват ниските цени на резервните части и обслужването — осигурявайки безпроблемен потребителски опит.

03

Доверяват се водещи предприятия

От повече от 20 години продуктите на COSO се изнасят в над 90 страни и региона, обслужвайки над 12 000 премиални клиенти от повече от 200 специализирани индустрии. Продуктите са приети от множество компании от списъка Fortune Global 500.

Get Started.jpg

Започнете сега

Нуждаете се от надеждно решение за инспекция за вашата производствена линия

Предоставете типа на вашия продукт, типа опаковка, размерите и теглото, заедно с изображения и изисквания за производство. Екипът на COSO ще ви помогне да изберете подходящото инспекционно оборудване.

+86 136 2268 1426 [email protected]
Препоръчани продукти
имейл към началото