Откриването на метал е критична стъпка, за да се осигури безопасността на храната, която консумираме. То гарантира, че в храната няма да попаднат малки метални парченца, които да навредят на потребителите. Пудрести и гранулирани продукти могат случайно да съдържат метални частици, които се появяват по време на процесите на обработка и опаковане. Затова компании като COSO разполагат със специални машини, които откриват евентуален метал, попаднал в храната, преди тя да бъде изпратена за продажба.
Значение на откриването на метал в хранителната промишленост:
Необходимо е да се открива метал в хранителните продукти, защото дори едно малко парченце може да навреди на човек при консумация. Метал може да попадне в храната по време на производството, когато машините, използвани за обработка, се повредят или износят. Уверяването, че храната е без метал преди изпращането ѝ в магазините, е важна част от осигуряването на безопасността на потребителите.
Защо е толкова трудно да се открие метал в пудрести храни?
Забелязването на метал в нахут продукт може да бъде по-трудно, защото частиците могат да бъдат по-дребни и трудни за забелязване. В нахутите храни, стоманата може лесно да се смеси и да не бъде видима с невъоръжено око. Затова съществуват машини, които са проектирани да засичат дори толкова фини метални частици в храната. Затова COSO и много компании използват технологии, за да се уверят, че техните нахутни храни са безопасни за консумация.
Прогрес в технологията за детектиране на метал за гранулирани продукти:
Има съществен напредък в технологията за детектиране на метал в гранулирани продукти технология за детектиране на метал . Компании като COSO използват водещи технологии, за да се уверят, че техните храни от гранулиран тип не съдържат метални замърсители. Една от машините е в състояние да разпознае най-малката частица от метал вътре в храната, за да гарантира, че храната е безопасна за консумация. Разработена с използването на напреднали технологии, сигурността на гранулираните храни може да бъде осигурена от предприятията.
Важност на детекторите за метал за безопасността на храните:
Хранителната безопасност Металното детектиране е важен аспект при осигуряването на хранителна безопасност. Използването на машини за детектиране на метал , организации могат да откриват и извличат метални частици в продуктите си, предотвратявайки разпространението на примеси към крайните потребители. Това ще ги предпази от евентуални поражения, когато консумират храна, смесена с метал. Чрез метално детектиране и повишаване на мерките за хранителна безопасност, компании като COSO вече могат да гарантират, че продуктите, които изпращат на пазара, са такива, които могат да бъдат използвани и ценени от потребителите.
