Paano Lutasin ang “Product Effect” sa Pagkakaintindi ng Metal sa Base ng Hotpot Soup

Ang pandaigdigang sikat ng kultura ng hotpot ay nagdulot ng malaking paglago sa merkado ng mga pre-packaged na base ng sopas para sa hotpot. Mula sa mayamang, maanghang na beef tallow hanggang sa masarap na tomato at mushroom na sabaw, ang mga produktong ito ay nangangailangan ng ganap na kaligtasan sa pagkain bago mailagay sa mga shelf ng supermarket sa buong mundo. Gayunpaman, para sa mga tagagawa ng pagkain, ang pagsusuri sa mga packet ng base ng sopas para sa hotpot para sa anumang dayuhang kontaminasyon ng metal ay isang kilalang hamon sa teknikal: ang malaking ‘product effect’. Sa COSO, kamakailan lamang namin ipinakita kung paano ang aming metal detector r nagpapagana nang walang kahirapang mga base ng hotpot na nakabalot sa plastik, na nagfi-filter ng mga maling alarm habang nahuhuli ang mga piraso ng metal nang may mataas na katiyakan.

Ang Hamon: Bakit Nalilito ang Mga Karaniwang Metal Detector sa Hotpot Base

Ang mga base ng sopas na hotpot ay malapot, may mataas na nilalaman ng tubig, at lubos na puno ng asin, mga pamatim, at taba. Kapag dumadaan ang mga sangkap na ito sa mataas na dalas na electromagnetic field ng isang karaniwang metal detector, sila ay nagsisilbing conductor ng kuryente at lumilikha ng malakas na magnetic response. Ang pangyayaring ito ay tinatawag na "product effect".

Mataas na Conductivity: Ang mataas na nilalaman ng asin (NaCl) ay kumikilos tulad ng isang magnetic conductor, na kumakatawan sa signal ng tunay na metal na kontaminante.

Pagbabago ng Temperatura: Ang mga base ng hotpot na nakabalot habang mainit o nabubuwal ay nagpapakita ng ganap na iba't ibang product signals, na nagdudulot ng paulit-ulit na maling pag-reject sa mga karaniwang makina.

Materyal ng Packaging: Ang maraming premium na base ng sopas ay nakaseal sa aluminum film, na lubos na pumipigil sa standard na coil systems.

hotpot base

Ang Solusyon ng COSO: Intelektwal na Teknolohiya na Ginawa para sa mga Komplikadong Pagkain

Upang malutas ito, ginagamit ng metal detector ng COSO ang multi-frequency digital signal processing at mga self-learning algorithm upang tukuyin ang sariling base ng sopas habang panatilihin ang mataas na kahusayan.

• Auto-Learning at Kompensasyon sa Epekto ng Produkto

Ang aming sistema ay maaaring awtomatikong matutunan ang katangian ng produktong ito. Sa pamamagitan ng pagpapasa ng isang malinis na pakete ng hotpot sa loob ng tunnel, sinusuri ito ng makina, ina-map ang tiyak na antas ng kahalumhan at asin, at ganap na binabawasan ang epekto ng produkto.

• Multi-Frequency Digital Processing

Sa halip na umaasa sa isang solong frequency, ang COSO ay nag-a-adjust ng kanyang mga frequency ng electromagnetic wave batay sa uri ng produkto. Ito ay nagbibigay-daan sa eksaktong deteksyon ng parehong ferrous (Fe) at non-ferrous (copper, aluminum) na kontaminanteng metal, gayundin ng non-magnetic stainless steel na madalas na nawawala mula sa mga kawali sa pagluluto.

1.0 mm na ferrous sa base ng hotpot

Pagpapabilis sa Inyong Packaging Line

Gaya ng ipinakita sa aming viral na video, ang pagsasama ng conveyor ay nagpapahintulot ng maayos na pag-position kaagad matapos ang pangunahing packaging at bago ang case packing. Kapag natukoy ang isang contaminant, ang pasadyang rejection system (tulad ng pusher rejection, drop-belt rejection, drop-flap rejection) ay agad na itinatapon ang mga depektibong packet nang hindi binabawasan ang iyong throughput.