Otkrivanje metala je ključan korak kako bi se osiguralo da hrana bude sigurna za konzumaciju. Time se obezbeđuje da u hrani nema sitnih komadića metala koji bi mogli da povrede osobu dok jede. Praškaste i zrnate namirnice mogu slučajno dobiti metalne čestice tokom procesa prerade i pakovanja. Zbog toga kompanije poput COSO-a imaju posebne mašine koje mogu otkriti svaki komad metala koji bi se mogao naći u namirnici pre nego što ona ode u prodaju.
Značaj otkrivanja metala u preradi hrane:
Potrebno je otkrivati metal u procesu prerade hrane jer čak i najmanji komad može povrediti osobu kada jede. Metal može dospeti u hranu tokom proizvodnog procesa, kada se mašine koje se koriste za preradu oštete ili istroše. Obezbeđivanje da hrana ne sadrži metal pre nego što se isporuči u prodavnice je važan deo zaštite ljudskog zdravlja.
Zašto je tako teško uočiti metal u praškastoj hrani?
Може бити теже утврдити метал у брашну јер честице могу бити ситније и теже за проналасак. У брашновима, челик се може лако помешати и не види се голим оком. Због тога постоје машине које су направљене да уоче и најситнију честицу метала у храни. Због тога COSO и многе компаније користе технологију да би се осигурало да је њихово брашно безбедно за јело.
Напредак технологије детекције метала за гранулиране производе:
Дошло је до значајног развоја у технологији детекције метала за гранулате детекција метала . Компаније као што је COSO користе водећу технологију да би осигурале да њихови производи у гранулираном облику нису контаминирани металом. Једна од машина је у стању да препозна најмањи комад метала унутар хране, како би се гарантовало да је храна безбедна за употребу. Развијена уз помоћ напредне технологије, предузећа могу осигурати безбедност гранулисаних намирница.
Важност детектора метала за безбедност хране:
Bezbednost namerbe - detekcija metala važan je aspekt u osiguranju bezbednosti namerbe. Koristeći mašine za detekciju metala , organizacije mogu da otkriju i uklone čestice metala u svojim proizvodima, sprečavajući širenje nečistoća do krajnjih korisnika. To će da spreči potrošače od bilo kakve potencijalne štete kada konzumiraju hranu pomešanu sa metalom. Kroz detekciju metala i unapređenje mera bezbednosti namerbe, kompanije poput COSO-a sada mogu da osiguraju da proizvodi koje šalju na tržište mogu da budu povereni i uživani od strane potrošača.
