Пекарна
Детектори метала: Обезбеђивање безбедности печења
У производњи печења (нпр. колачићи, колачићи, колачићи, хлеб), метални контаминатори могу потићи од:
1. у вези са Сировине (нпр. метални фрагменти у брашно)
2. Уколико је потребно. Употреба опреме (нпр. остаци конвејерских трака)
3. Уколико је потребно. Производња алата (нпр. игле за боркен у машинама за боцкање колачића или лабаве жице)
Ако се не открију, ове опасности представљају ризик за здравље потрошача и могу изазвати скупе повраћање.
Кључна примена:
Линије за бисуит: Метал детектори за формирање/паковање скенирају за остатке игле из процеса перфорања.
Линије за колаче/хлеб: Током процеса мешања могу се унети ораши, пећи или друге металне нечистоће, детектор метала може аутоматски одбацити квалификоване производе.
Имамо пуно искуства у хлебарској индустрији.
Метал замрзавачи су уобичајени ризик у хлебарској индустрији. Користећи напредну технологија за детекцију метала , наши системи могу да идентификују замрзаваче од гвожђа, негвожђа и нерђајућег челика, као што су сломљени делови машинерије, вијеци или метални фрагменти који могу да унесу тесто или готове печено производе. То осигурава да ваши производи нису заштићени опасним страним предметима, штитећи и потрошаче и репутацију вашег бренда.
Стручни уређаји : Прецизност се суочава са у складу
Тачност тежине директно утиче на профитабилност и прописе:
1. у вези са Недовезни пакети могу изазвати жалбе потрошача и повлачење производа.
2. Уколико је потребно. Препољавање води до трошења материјала и повећања трошкова.
Решења:
Динамични контролни тегови аутоматски одбацују недопуњене јединице и рециклирају вишокосне предмете.
Можемо помоћи.
Предности аутоматизованог прегледа
1. у вези са Безопасност пекарња и здравље потрошача
Автоматизовани системи инспекције пекарње обезбеђују безбедност производа поштовањем здравствених и безбедносних стандарда, заштитом права и здравља потрошача. Кроз напредне технологије детекције као што су метал, пластика, детекција стакла и рентгенске слике, ови системи ефикасно елиминишу ризик од контаминације страним објектима. Уверавајући се да само безбедни, висококвалитетни производи стижу до потрошача, и избегавање жалби потрошача, чување репутације вашег бренда и пружање мира у уму.
2. Уколико је потребно. У складу са стандардима и лојалност бренду
Генерацијом дневника за стандарде као што су ХАЦЦП и ГФСИ, аутоматизовани системи инспекције помажу произвођачима пекарња да одржавају доследну у складу са прописима о безбедности хране. Ова транспарентност гради поверење потрошача, повећава дугорочну лојалност бренду и позиционира вашу пекарњу као лидера у безбедности и квалитету хране.
3. Уколико је потребно. Ефикасност и смањење трошкова
Прецизно тежење и откривање контамината могу смањити отпад и смањити ризик од скупих повлачења. Обезбеђујући да ваши производи испуњавају стандарде индустријске безбедности и тежине, ови системи вам помажу да оптимизујете ефикасност производње и смањите оперативне трошкове, истовремено одржавајући високе стандарде квалитета.
