Mesoj in ptičina
V proizvodnji mesa in ptičjega mesa predstavlja kovinska onesnaženja kritično kvalitetsko tveganje v večih fazah:
1. Faza drobnine: Drožđa lahko vsebujejo kovinske delce (npr. železne odprite iz žetevne opreme).
2. Klanje in obdelava: Kovinski škrbišči iz nožev ali mladjarjev se lahko vgrabejo v produkte.
3. Človeška napaka: Orodja, kot so poškodovane igle ali gvozdovi, se lahko slučajno izgubijo.
Takšni onesnaženci ogrožajo varnost produkta (npr. povzročajo notranje poškodbe, če jih zaujememo) in škodijo reputaciji znamke.
Prepreke pri zaznavanju ključev:
Spremenljivost produkta: Mrznena mesa (z kristalizirano vodo) dajeta cenejša signala, medtem ko je visoka vlaga v frešnem mesu povečala težavo pri zaznavanju.
Integracija vrste: Sistem s črpatnimi cevi, prevoznik ali gravitacijski pad morajo ustrezati oblikam produkta (celi trupovi, drobljenina, pakiranje).
Z veliko izkušnjo v mesarskem sektorju vam lahko pomagamo rešiti problem metalne onesnaženosti.
Da bi določili vašo optimalno rešitev, ponujamo:
✅ Brezplačno testiranje vzorcev
✅ Revizije proizvodne linije
✅ Brezplačen načrt
Kontaktirajte nas zdaj!
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.