Carne și Păscăli

În producția de carne și păscăli, contaminarea cu metal reprezintă un risc critic de calitate pe mai multe etape:

1.Faza de creștere: Hrană poate conține fragmente de metal (de exemplu, debris de fier din mașinaria de culegere).

2. Săvârșire și Prelucrare: Străpini metalice de la cutite sau afilatoare pot să se încarneze în produse.

3. Eroare Umână: Unelte precum neagii strânși sau chibrituri pot să rămână accidental.

Asemenea contaminanți compromit siguranța produselor (de exemplu, cauzând răniri interne dacă sunt ingurgitate) și dăunează reputației mărcii.

Provocări Cheie de Detectare:

Variație a Produselor: Carne congelată (cu apă cristalizată) produce semnale mai slabe, în timp ce umectarerea ridicată a carnea proaspătă crește dificultatea de detectare.

Integrarea liniei: Sisteme montate pe tub, transportatoare sau sisteme cu cadere prin gravitație trebuie să corespundă formelor de produs (carcasi întregi, carne măcinată, produse ambalate).

Cu o mare experiență în industria cărnii, putem să vă ajutăm să rezolvați problema contaminării cu metal.

Pentru a determina soluția dvs. optimală, oferim:

✅ Testare gratuită a eșantioanelor

✅ Audituri ale liniei de producție

✅ Design gratuit

Contactați-ne acum!

Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.