Vlees en pluimvee
In het vlees- en pluimveebedrijf vormt metaalverontreiniging een kritiek kwaliteitsrisico op verschillende niveaus:
1.Teeltfase: Voer kan metaalfragmenten bevatten (bijv., ijzerdeeltjes van oogstmachinerie).
2. Slacht en Verwerking: Metaaldeeltjes van messen of grinders kunnen zich in producten vastzetten.
3. Menselijke Fout: Gereedschappen zoals gebroken naalden of nagels kunnen ongewild achterblijven.
Dergelijke verontreinigingen vormen een risico voor de productveiligheid (bijv., interne verwondingen bij inname) en schaden het merkimago.
Belangrijke Detectie-Uitdagingen:
Product Variabiliteit: Bevroren vlees (met kristalliseerd water) geeft zwakkere signalen, terwijl verse vleesproducten door hun hoge vochtgehalte de detectie moeilijker maken.
Lijnintegratie: Aan pijplijnen, conveyors of zwaartekrachtvallensystemen moeten productvormen worden aangepast (hele karkassen, gehakt, verpakte goederen).
Met veel ervaring in de vleesindustrie kunnen wij u helpen het metaalvervuilingprobleem op te lossen.
Om uw optimale oplossing te bepalen, bieden wij:
✅ Gratis monsters testen
✅ Productielijn audits
✅ Gratis ontwerp
Neem nu contact met ons op!
Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.