Carne & Pollame

Nella produzione di carne e pollame, la contaminazione metallica rappresenta un rischio critico per la qualità in diverse fasi:

1.Fase di Coltivazione: Il mangime potrebbe contenere frammenti metallici (ad esempio, detriti di ferro dalle macchine per la raccolta).

2.Macello e Processamento: Schegge metalliche da lame o macinini possono inserirsi nei prodotti.

3.Errore Umano: Strumenti come aghi rotti o chiodi possono rimanere accidentalmente.

Tali contaminanti compromettono la sicurezza del prodotto (ad esempio, causando lesioni interne se ingeriti) e danneggiano la reputazione del marchio.

Principali sfide di rilevamento:

Variazione del Prodotto: le carni congelate (con acqua cristallizzata) producono segnali più economici, mentre l'alta umidità delle carni fresche aumenta la difficoltà di rilevazione.

Integrazione in Linea: i sistemi montati su tubi, trasportatori o a caduta per gravità devono corrispondere alle forme del prodotto (carcasse intere, carne macinata, prodotti imballati).

Con una vasta esperienza nel settore della carne, possiamo aiutarvi a risolvere il problema della contaminazione metallica.

Per determinare la soluzione ottimale per te, offriamo:

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Dongguan Coso Electronic Tech Co., Ltd.