আপনি কি কখনও ভাবেন নি যে আপনি যা খান তা আপনার জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করতে খাদ্য পরীক্ষা করা হয়? আমরা যা খাই তা শুদ্ধ এবং কোনো বিষাক্ত বস্তু বিহীন হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্যের ডিটেকশনে সহায়তা করে একটি সরল তথাপি কার্যকর যন্ত্র হলো মেটাল ডিটেক্টর মেশিন এই যন্ত্রটি বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে খাদ্যে ঢুকে যেতে পারে এমন সব ধাতব কণাকে চিহ্নিত করার এবং অপসারণের জন্য। এটি খাদ্য শিল্পের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, কারণ এটি আমাদের খাদ্যের নিরাপত্তা এবং খতিয়া ধাতু থেকে মুক্ত থাকা উন্নয়ন করতে চায়।
খাদ্যে মেটাল টুকরোর অনেক অনেক উৎস রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, তা খাবার প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি থেকে, প্যাকেজিং উপকরণ থেকে, বা কিছু সময়ে সরাসরি খাবার থেকে পরিচিত হতে পারে। এই মেটাল অংশগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই খطرক্ষেত্রে পড়তে পারে যদি আমরা তা গ্রহণ করি, তাই তাদের পরীক্ষা এবং বাদ দেওয়া প্রয়োজন। একটি খাদ্য শিল্পের জন্য মেটাল ডিটেক্টর একটি অনন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করে যা খাদ্য পণ্যে সেই ধাতব টুকরোগুলি চিহ্নিত করতে পারে। যদি এটি ধাতু অনুভব করে, তবে এটি একটি উচ্চ শব্দের বিপ বা সমারোহ উত্থাপিত করে যা ফ্যাক্টরির ফ্লোরের মাঝখানেও শোনা যায়। "এটি তাদের সতর্ক করে যেন খাবার প্যাক করা হয় বা বিক্রির জন্য বা স্টোরে পাঠানোর আগে ধাতুটি দ্রুত বাদ দেওয়া যায়।"
একটি মেটাল ডিটেক্টর অ্যালিমেন্টারি শুধুমাত্র খাবার গুরুত্বপূর্ণ জন্য নিরাপদ রাখে, তা আমরা যা খাই তার গুণমানও রক্ষা করে। খাদ্যে ধাতব টুকরো হতে পারে গুরুতরভাবে সমস্যাপূর্ণ। এটি খাবারটি ভাঙ্গতে পারে, এর রঙ পরিবর্তন করতে পারে, বা এমনকি এটি খারাপ স্বাদ দিতে পারে। যখন খাদ্যে ধাতু চিহ্নিত হয়, তখন এটি খাদ্য কোম্পানিদের জন্য আর্থিক ক্ষতি ঘটতে পারে এবং তাদের পণ্য বাদ দিতে হয়। একটি মেটাল ডিটেক্টর অ্যালিমেন্টারি ব্যবহার করে, খাদ্য কোম্পানিগুলি তাদের উৎপাদন লাইন সমস্ত ধাতুর টুকরো জন্য স্ক্যান করতে পারে - এবং তা বাদ দেয় - আগে যেন কাউকে ক্ষতি না করে। এটি খাবারকে উচ্চ মানে রাখতে সাহায্য করে এবং যারা নিরাপদ এবং স্বাদু খাবার চায় তাদের আশা মেনে চলে।
খাদ্যজনিত ধাতু নির্ণয়ক — যদি আপনি আপনার গ্রাহকদের সেরা মানের খাবার পরিবেশন করতে চান, তবে এই যন্ত্রগুলি ব্যবহার করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি খাদ্য উৎপাদনে ধাতু খণ্ডের প্রবেশ কমাতে সাহায্য করে। খাদ্যে ধাতুর উপস্থিতি পণ্য পুনর্গ্রহণ, মামলা ও ব্র্যান্ডের ভালো নাম ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া সহ গুরুতর সমস্যা তৈরি করতে পারে। একটি খাদ্যজনিত ধাতু নির্ণয়ক খাদ্য কোম্পানিগুলিকে খাদ্যের উচ্চ মান বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। অর্থাৎ গ্রাহকরা তাদের খাদ্য পণ্য নিরাপদ, স্বাদু এবং উচ্চ মানের হবে জানতে পারবেন - কোনো নোংরা ধাতুর ছাপ নেই।
আহার্য মেটাল ডিটেক্টর: এটি চালাক ডিটেকশন প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাদ্যে মেটালের প্রবেশ রোধ করে। যদি মেশিন মেটাল ডিটেক্ট করে, তাহলে এটি শ্রমিকদের তাৎক্ষণিকভাবে খাদ্য পরীক্ষা করতে বলে সংকেত পাঠায়। মেটাল থাকলে, আহার্য মেটাল ডিটেক্টর খাদ্য উৎপাদন লাইন বন্ধ করে। তা শ্রমিকদের তাৎক্ষণিকভাবে দূষিত খাদ্যকে লাইন থেকে নামাতে দেয়। এই stk-450s3h প্রক্রিয়া প্রমাণ করে যে শুধুমাত্র নিরাপদ এবং শুদ্ধ খাদ্য এবং খাদ্যের উপজাতি গ্রাহকদের কাছে পাঠানো হয় এবং সবার কাছে স্বাস্থ্যকে রক্ষা করা হয়।