Выяўленне металу з'яўляецца важным этапам, каб пераканацца, што наша ежа бяспечная для спажывання. Гэта забяспечвае адсутнасць маленькіх шматкаў металу ў ежы, якія могуць пашкодзіць вас падчас яе спажывання. Пры працэсе апрацоўкі і фасоўкі праз выпадак у парошкі і грануляваныя прадукты могуць патрапіць металічныя часціцы. Таму кампаніі, як COSO, валодаюць спецыяльнымі машынамі для выяўлення любога металу, які, магчыма, трапіў у ежу перад тым, як яна паступіць у продаж.
Асаблівасць выяўлення металу пры апрацоўцы ежы:
Нам трэба выяўляць метал пры апрацоўцы ежы, таму што нават адзін невялікі (шматок) можа пашкодзіць чалавека падчас яе спажывання. Метал можа трапіць у ежу падчас вытворчага працэсу, калі машыны, якія выкарыстоўваюцца для апрацоўкі ежы, выйдуць з ладу або зносяцца. Перакананне ў тым, што ў ежы няма металу перад тым, як яна будзе адпраўлена ў крамы, з'яўляецца важнай часткай забеспячэння бяспекі людзей.
Чаму так цяжка заўважыць метал у парашковых прадуктах?
Выяўленне металу ў пішчавым парашку можа быць цяжэйшым, бо часціцы могуць быць меншымі і цяжка выяўляць. У пішчавых парашках сталёвыя часціцы могуць лёгка ўмяркоўвацца і не быць бачнымі неўзброеным вокам. Таму і існуюць машыны, якія стварэнны для таго, каб выяўляць нават такія дробныя часціцы металу ў ежы. Таму COSO і многія іншыя кампаніі выкарыстоўваюць тэхналогіі, каб пераканацца, што іх пішчавыя парашкі бяспечныя для спажывання.
Прагрэс металадэтэктараў для грануляваных прадуктаў:
Адбылося значнае паляпшэнне тэхналогіі выяўлення металу ў грануляваных прадуктах тэхналогія выяўлення металу . Кампаніі, як COSO, выкарыстоўваюць перадавыя тэхналогіі, каб пераканацца, што іх грануляваныя прадукты не забруджаны металам. Адна з машын здольна выяўляць найменшы шматок металу ўнутры ежы, каб гарантаваць яе бяспеку для спажывання. З дапамогай сучасных тэхналогій прадпрыемствы могуць забяспечыць бяспеку грануляваных харчовых прадуктаў.
Асаблівае значэнне металадэтэктараў для бяспекі харчовых прадуктаў:
Бяспека харчоў. Выяўленне метала мае вялікае значэнне для забеспячэння бяспекі харчоў. Выкарыстоўваючы машыны для выяўлення метала , арганізацыі могуць выяўляць і выдаляць металевыя часціцы з сваёй прадукцыі, папярэджаючы распаўсюджванне нячыстасцяў сярод канчатковых спажыўцаў. Гэта папярэдзіць магчымы шкоду для іх здароўя падчас спажывання харчоў, якія ўтрымліваюць метал. З дапамогай выяўлення метала і павышэння патрабаванняў да бяспекі харчоў, кампаніі, як-то COSO, цяпер могуць забяспечыць высокую якасць прадукцыі, якую яны пастаўляюць на рынак, і спажыўцы з магчымасцю задавальнення могуць карыстацца гэтай прадукцыяй.
